代收利潤在每斤2、3分左右。
壹、糧食收購市場 糧食進入流通領域的最初市場 糧食收購市場是指為了銷售、加工或作為飼料、工業原料等需要直接向農民或者其他糧食生產者批量購買糧食的市場，是糧食從生產者手中進入流通領域的最初市場。
二、我國現狀 2012年我國各類糧食企業收購糧食6275億斤，其中國有企業收購2628億斤，政策性收購749億斤。國家提價托市等措施促進種糧農民增收逾350億元。 國家糧食局局長任正曉22日在2013年全國糧食流通工作會議上說，2012年各級糧食部門認真組織政策性收購，積極引導企業自主收購，確保國家糧食收購政策落實。
三、全國糧食系統積極應對全球糧食減產和價格劇烈波動的沖擊，利用政策性糧食競價銷售、儲備糧油輪換、適時進口轉儲、組織跨省移庫和產銷銜接等手段，有效實施了糧食宏觀調控。 全年投放政策性糧食365億斤，組織政策性糧食跨省移庫65億斤、產銷對接487億斤，有效保障了市場供給，維護了糧價基本穩定，為國家控制物價漲幅、穩定通脹預期發揮了重要作用。
四、據介紹，在財政、稅收和金融政策支持下，通過繼續推進國有糧食企業兼並重組，國有糧食企業產權制度改革步伐加快，經濟效益穩步提高。 2012年國有糧食企業統算盈利79.5億元，同比增長12.8%，自2007年以來連續6年實現全系統統算盈利。2012年，我國糧油工業結構調整和轉型升級持續推進，居民口糧和軍糧供應保障能力進壹步增強。全國糧油加工企業全年實現工業總產值2.3萬億元，同比增長19.5%。
五、歷史 我國從1955年開始實行糧食統購統銷政策，糧食購銷由國家專營。從1997年開始實施以保護價敞開收購農民余糧的政策。從2004年開始，我國全面放開糧食收購和銷售市場，實行多渠道經營和嚴格市場準入相結合的原則，對糧食收購依法進行資格管理。當年，我國正式啟動糧食最低收購價政策，當市場糧價低於最低收購價水平時，國家委托取得經營資格的企業按最低收購價公開掛牌，設點收購農民手中糧食；當市場糧價高於最低收購價時，國家停止收購，農民隨行就市賣糧。