明星吃素的話題已經由來已久了，劉德華去年不吃肉，張柏芝從來不吃肉，這些明星大腕們不吃肉的原因很簡單，壹來是為了維持自己良好的身體身材，二來主要吃素比較綠色健康，對自己的身體健康有很大作用，前前後後大概也只有這兩個原因，可以解釋明星為何吃素了。
就拿我本人來說，從小到大，我就是壹個典型的素食主義者，所謂的素食主義者，並不是說從小到大就沒有吃過壹口肉，而是沒有咽過壹口肉。我是那種天生不喜歡吃肉的人，在第壹次把肉放在嘴裏，嚼起來的那種感覺，就感到壹種十分惡心不適，所以基本上以在以後面對任何鮮美肉類食品的時候，就算通過高超的技術手藝，把肉類食品做的完全沒有肉味，基本上我也是絲毫不碰的，就是簡單的不喜歡吃，沒有其他因素。
和明星不同的是，壹些明星藝人在出道之前是吃肉的，但是因為身體因素，再加上在演藝圈各方要求的因素，他們最終也是從雜食主義者、葷食主義者轉變成了壹個素食主義者。
劉德華在參加魯豫節目時候，聲稱自己已經六年沒有吃肉了，隨後便在網絡平臺上引起了壹陣嘩然，劉德華不吃肉，也因此登上了熱搜榜。很多網友都想知道，劉德華堅持不吃素的原因，我以為劉德華為了讓自己的身體更健康，才選擇了吃素，或者是因為某壹種信仰問題。但是劉德華隨後在網絡上發聲，他聲稱自己吃素的原因和妻子兒女有關，至於更加細致壹點的原因，我們就不太清楚了。總而言之，通過這壹點能夠說明，吳德華吃素是因為家人來改變自己的飲食習慣，光是這壹點，確實值得網友為他點贊。
提起劉德華吃素，同時期張柏芝也曾表示她堅持吃素。根據張柏芝自己所說，她是屬於從小不吃肉的類型，基本上這幾十年來根本就沒有碰過肉，所以說和劉德華比起來，張柏芝吃素並不具備任何難度，但是對於吃慣肉的劉德華來說，他能夠因為家人改變飲食習慣，選擇去吃素，就像我上面所說的那樣，確實值得點贊。
由劉德華、張柏芝吃素，而引發出來的話題“明星為何要吃素？”，其實道理特別簡單，吃素比起吃肉來說，似乎更加綠色健康壹些，但從科學和醫學的角度上來看待這個問題的話，適當的吃肉更能夠有益於身體健康，但是娛樂圈當中的還絕大多數人，還是在堅持吃素，堅持吃素和她們所處的這個職業有很大的關系。
首先吃素不僅可以清瘦壹下，而且還可以徹底改變體質，尤其是對皮膚的改善效果非常好。
其次，堅持吃素的話，壹定要足夠的耐心，因為堅持吃素長此以往下去，可以使得自己的身體慢慢消瘦，絕對要比快速減肥更健康，我想生產對於娛樂圈當中的明星藝人們的重要性，就不必多說了吧？
最後還有壹個原因，部分明星不吃素是因為不想傷害其它的動物，就拿明星劉濤來說，吃素吃葷，首先考慮的不是營養，吃素也好，吃葷也罷，對自己身體有什麽好處，這不是首要考慮的，而是不想傷害其它的動物，因為人也是動物之壹，除人以外的其他動物也是有血有肉的存在。