汝窯是北宋末年在宋徽宗建立的官窯，歷時不到20年，至今未發現窯址。它是“五大名窯”之首。汝窯以青瓷為主，釉色有粉、豆綠、蛋綠、蝦綠等。汝窯瓷器胎體薄，釉層厚，質地如玉，釉面極薄。
宋官窯青釉方形花盆
官窯建於宋徽宗省會汴梁，至今未發現窯址。官窯主要燒制青瓷。在大觀時期，官窯以燒制青瓷而聞名。容器的主要類型是瓶、雕像、洗滌物、盤子和碗，以及模仿周漢青銅器的鼎、爐、器和器。器皿的形狀通常具有優雅的宮廷風格。瓷器燒制的原料選擇和釉色調配也很有講究。釉色有月光色、粉綠色，最受歡迎。官瓷胎體較厚，天青釉略粉，釉面有大條紋。這是由於胎和釉受熱後膨脹系數不同造成的。
宋歌窯青釉魚耳爐
葛窯，確切窯址至今未發現。根據歷史傳說，章生壹和張生兩兄弟在浙江滁州和龍泉縣各建了壹座窯。哥哥建的窯叫“哥窯”，弟弟建的窯叫“地窯”，又稱張窯、龍泉窯。
宋軍窯玫瑰紫釉向日葵花盆
鈞窯分為官窯和民窯。管峻窯是宋徽宗繼汝窯之後建立的第二座官窯。鈞窯廣泛分布於河南蔚縣(今周俊)，故名鈞窯。縣內的八卦洞窯和鈞臺窯最為著名，燒制各種皇家瓷器。鈞瓷燒過兩次，第壹次是素燒，出窯後上釉，然後再燒。鈞瓷的釉色獨特，千變萬化。紅、藍、青、白、紫四色融合在壹起，看起來就像雲彩。宋代詩人曾贊之為“夕陽紫，綠忽變藍”。
丁松窯白釉嬰兒枕
定窯是民窯。定窯主要燒白瓷，細膩、薄而有光澤，釉潤如玉。定窯不僅燒白釉，還燒黑釉、青釉、醬釉。造型最多的是盤、碗，其次是梅瓶、枕、盒。常見的是在器皿底部刻上“風華”、“菊秀”、“辭賦”、“關”等字樣。菜、碗有因燒而毛邊、因釉下垂而撕裂的特點。有各種各樣的圖案，如用刀刻的花、用針刻的繡花、特效制作的“竹絲刷紋”、“淚痕紋”等等。在出土的定窯瓷器中發現了“官”、“上士局”等字樣，表明定窯的壹些產品是為官方和朝廷燒制的。[5]