廚房根據功能的不同，又可分為5種功能分區。
1、食品儲藏區：冰箱、食物，米面糧油等食物的儲藏區。
由於這個區域的東西拿取頻率不是很高，所以建議采用高櫃設計，以增加儲物空間。建議劃分出更大空間，更多的調理。
2、廚具儲藏區：餐具、杯具、烹飪小工具、保鮮盒可以集中儲藏收納。
由於這些物品數量多，使用頻繁，所以應將它們放置在上、下櫃易取放的地方。才能達到對空間和舒適度的追求。
3、清洗區：水槽所在區域。
主要用來洗菜、洗碗、洗餐具，主要配置即水槽、龍頭、水槽下櫃，對應水槽安裝接口可安裝垃圾處理器，以便垃圾的處理。水槽櫃下的空間可以充分利用。在水槽下方可放置垃圾桶、垃圾袋和各類洗滌用品；由於該處很容易滋生細菌，所以不能作為食品儲藏使用。
4、準備區：廚房的大部分操作工作需要在此實現，比如切菜、備菜、和面、整理等工作。
準備區是廚房的主要操作區。推薦的最小寬度為90cm，在墻壁或臺面上可以放置常用工具，方便拿取使用。
5、烹飪/烘培區：竈臺所在區域，烹飪食物的主要區域。
如果空間允許，還能將烹飪器具如烤箱、微波爐、鍋具收納在這裏，容易收取。此外還要考慮排煙，油煙機需安置在爐竈上方。竈臺距離墻面至少要保留40CM的側面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。
擴展資料
廚房設計風格分類
1、古典風格廚房
古典風格廚房對生產工藝和手工的要求都非常高，其中最突出的就是它的櫥櫃。古典櫥櫃從不同的原木色澤與紋理，使它造型風雅優美，富於變化。其在純實木材質框架和門板上設計的裝飾圖案大量運用幾何圖形，所有圖形均為手工雕刻而成，再加以手工塗漆和打磨
2、鄉村風格廚房
樸素、寧靜甚至帶有些許鄉土氣息的“鄉村派”設計日益成為時尚的潮流。鄉村風格櫥櫃便是這樣，突出了生活的舒適和自由。尤其是在色彩選擇上，自然、懷舊、散發著濃郁泥土芬芳的色彩成為鄉村風格的典型特征。
3、現代風格廚房
依靠新材料、新的科技元素加上光與影的無窮變化，追求無常規的空間解構，大膽運用對比鮮明的色彩，以及搭配剛柔並濟的選材，這便是現代風格廚房。
4、簡約風格廚房
“極簡主義”的生活哲學普遍存在於當令流行文化中。簡約廚房的最大特色便是形式簡潔。體現於廚房設計上，大多為簡單的直線，橫平豎直，減少了不必要的裝飾線條，用簡單的直線強調空間的開闊感，而且簡約風格櫥櫃講求功能至上，形式服從功能。色調偏冷，給人以清爽之感。
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