要說蘋果為什麽能解酒——
應該與蘋果含有大量的果膠、蘋果酸等有機酸和鉀的利尿作用有關。
這是因為酸不僅能分解酒精，還能刺激腸道達到收斂止瀉的效果。
檸檬和蘋果壹樣，酸極了，可以中和酒精中的乙醇，從而減少乙醇在體內的量和時間，從而達到解酒的效果。
葡萄的解酒作用應該是含有比其他水果更多的酒石酸，能與酒精中的乙醇形成脂類物質，從而達到分解酒精、解酒的作用。攝入新鮮的葡萄可以緩解酒後的惡心反胃，如果在喝酒前吃壹點葡萄，還可以預防醉酒。
西紅柿中含有的維生素C和大量其他有機酸，能與酒精中的乙醇發生化學反應，從而中和酒精，解除酒精中毒。
此外，西紅柿中還有壹些特殊的果糖，可以促進酒精分解。
如果壹次喝300毫升的番茄汁，喝後頭痛頭暈的癥狀會逐漸消失。喝番茄汁前加少量鹽，可以穩定醉酒男性暴躁或不穩定的情緒。
酒後吃壹點香蕉，可以迅速提高血液中的血糖濃度，降低血液中酒精的比例，從而達到解酒的目的。此外，香蕉中的膳食纖維還能促進胃腸蠕動和消化，香蕉還能緩解心悸癥狀，觸摸醉酒者胸部的壓抑感。
西瓜是夏天大家都喜歡的水果之壹。
西瓜的清熱利尿作用能使酒精迅速隨尿液排出體外，喝西瓜汁還能化解男性酒後身體發熱的癥狀。
妳喜歡紅土柚子還是黃壤柚子？
吃柚子可以消除醉酒者口中的酒精。如果吃柚子肉蘸糖吃，對消除酒後嘴裏的酒精有特別好的效果。
記住，橄欖不僅是醒酒的好水果，還能清胃熱，促進食欲。
當然可以讓男人直接吃，也可以冰糖燉。
在中國，有許多品種的梨，包括鴨梨、薛華梨、酥梨和北京白梨。...
不管是哪種梨，解酒效果都比較好。兩三個小梨，壹兩個大梨，能讓飲酒者心情舒暢。
這些水果雖然能讓醉酒或飲酒的男性稍微舒服壹點，但並不能顯著降低酒精對人體的危害。如果喝醉了，還是需要去醫院治療，以免耽誤病情。
水果雖好，但壹定要保證家裏的頂梁柱不喝多。
本文參考文獻/圖片(來自網絡，已刪除):1.2，2009年第二期《農民科技培訓》雜誌，楊恩生的文章《能解酒的水果》。
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