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古代很常見的壹種宮廷小吃,宮中後妃最愛的花生奶酪,妳知道嗎?

《後宮後妃》是近年來後宮格鬥劇的壹個新高度,不僅打破了當時的紀錄,而且劇中的壹些場景至今仍被大眾津津樂道。有這樣壹個情節:壹天早晨,甄嬛坐在西暖閣的內窗下,喝著芙蓉做的花生醬。小音子把安請了進來,跪在榻前哭道:“我再也伺候不了我家少爺了……”這些都不重要,但是皇後手裏的花生醬怪物很吸引人。

作為最火的宮廷小吃——花生奶酪,怎麽能錯過這道美味呢?口感細膩,香濃綿軟,簡單易做。代替牛奶或豆漿最適合當早餐。今天,邊肖將與妳分享,讓我們壹起來做吧。

準備材料:生花生、糯米、水、糖。

練習步驟:

1.將圓糯米和花生洗凈,倒入清水浸泡壹晚;

2.將浸泡過的生花生去皮,因為更細膩好吃;

3.將泡好的糯米和花生放入豆漿機中,倒入適量的水將花生和糯米攪拌成米漿;

4.將攪拌好的米漿倒入鍋中,開小火慢煮,邊煮邊攪拌至粘稠,然後根據自己的口味加入適量的糖。

小貼士:

1,花生要用生花生,因為這樣做出來的花生奶酪不會油膩,還爽口。

2.如果有破壁機,可以直接選擇豆漿模式,不用再煮了。

3.如果喜歡濃稠的味道,就少放點水;如果不喜歡濃稠的味道,就多放點水。

4.如果喜歡桂花香,可以撒點桂花粉。

5.把花生衣泡在熱水裏,然後搓壹搓,去掉。

剛做的花生醬特別香,壹定要趁熱喝。在上面撒壹些玫瑰花瓣。多美的詞啊!花生奶酪是壹種非常傳統的小吃,“奶酪”也指“由水果制成的糊狀食物”,如由水果制成的橙色奶酪、由堅果制成的杏仁奶酪、核桃奶酪以及今天制成的花生奶酪。

這麽清爽的花生芝士配上蛋黃酥,軟軟的,刷刷的,味道沙沙的。簡直是絕配!讓我們試壹試。搭配娘娘的宮廷小吃,很好吃。妳還喜歡什麽小吃?或者妳喜歡哪些宮廷小吃?可以在下面的評論區和大家交流,別忘了收藏。

今天看到壹個有趣的話題“夏天來了,我最想做什麽”。邊肖想吃冰激淋,冰箱裏的冰鎮西瓜,想去夜市,想吃燒烤,想吃油炸蝸牛,想吹屬於夏夜的晚風和朋友壹起壓馬路,想去海邊,想去露營,想看日出日落!感覺青春所有的美好都發生在這個最熱的季節!夏天來了,妳最期待什麽?願此刻正在讀書的妳擁有壹個美好的夏天,壹切美好不期而遇!

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