明末大才子張岱有句話說的好：?
人無癖不可與交，以其無深情也；人無癡不可與交，以其無真氣也。?
壹個人有癡迷處，才見煙火氣。壹個人有自己的小癖好，才見得此人也是妳我壹樣的尋常人。如果這世上個個都是無欲無求的大聖大賢道德君子，不也太枯燥無味了嗎？
又有句古話說了：?故書癡者文必工，藝癡者技必良。?文人當然得是書癡，泛觀博覽而歸之約嘛，所謂?天下文章壹大抄?，不多讀書怎麽寫得出好文章呢？所以文人大多都有酷愛讀書之癖，?韋編三絕?囊螢映雪?之類的典故莫不如是。既愛讀書，遇到喜歡的書珍貴的書，如古本善本，當然就想收藏以傳後世。所以又有壹等文人有著藏書癖，譬如毛晉的汲古閣、陸心源的皕宋樓等。
這還不算完，還有壹等更會玩的文人，有嗅書之癖。得到本新書，先忍住痛快壹讀的欲望，拿起書來先飽嗅壹番，就有如俗語說的那樣?吃飯不如喝湯，喝湯不如聞香?嘍。鼻子靈的文人，竟能壹嗅便知自己這位無言知己姓甚名誰?脂粉味兒重的定是《西廂記》，有劍氣的怕不是《三國演義》，馬屁味兒大的恐怕跑不了是他自己寫給大官們的幹謁書信了。
做文章嘛，就講究真性情三個字。真性情從哪來呢？還是得文人自己灑脫磊落不拘細節，心胸燭照人間。譬如咱們前面說到的這位張岱先生，他就是天字頭壹號真性情的文人。妳看他在《自為墓誌銘》裏說的：?蜀人張岱,陶庵其別號也。少為紈絝子弟,極愛繁華,好精舍,好美婢,好孌童,好鮮衣,好美食,好駿馬,好華燈，好煙火,好梨園,好鼓吹,好古董,好花鳥,兼以茶淫橘虐，書蠹詩魔。?癖好真可謂多而精了，壹看就是煙柳繁華之地富家豪門大公子的做派，估計凡是花錢多的玩意就沒有他不愛的，當然最後兩句張公子還是為自己的文人身份找補了兩句，這高雅風流和世俗繁華都被他占齊全了。
不是每個文人都有張岱壹樣的家世，可以聲色犬馬全無顧忌，?壹分錢難倒英雄漢?，更何況是許多囊中羞澀的酸腐文人了。
《論語》有言：?食色，性也。?文人愛吃好色就更為平常了。酸腐文人還會掩飾壹下本性，咱們蘇東坡大才子可不是這樣的人，他是出了名的美食家。孔子雲：?食不厭精，膾不厭細。?東坡貶謫的地方常常是天涯海角之地，沒有精心烹制的條件，蘇軾常常就地取材。?正是河豚欲上時?、?日啖荔枝三百顆?、?正是橙黃橘綠時?這都是大家耳熟能詳的名句了。
他詩中寫到吃東西可是數不勝數，如其中壹首是這樣寫的?五日壹見花豬肉，十日壹遇黃雞粥。土人頓頓食薯芋，薦以熏鼠燒蝙蝠。舊聞蜜唧嘗嘔吐，稍近蝦蟆緣習俗。?吃不到雞鴨魚肉的蘇東坡，連老鼠、蝙蝠、蝦蟆都能慢慢品嘗出滋味來，當然這裏還是要提醒大家壹句，古代防疫知識差，今天的我們可不能再吃這些?野味?了。
提到東坡，提到美食，大家第壹反應都會是東坡肉。原來，相傳蘇軾有壹首打油詩《豬肉頌》：?黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。?這便是東坡肉的來歷了，?火候足時它自美?，還是可見蘇軾隨遇而安超然自適的人生態度。東坡還有壹些其它的詩，如《椰子冠》、《食檳榔》等。