我的家鄉在大西北甘肅省隴南市，位於甘肅省東南部，地處秦巴山區，東接陜西，南通四川，扼陜甘川三省要沖，素稱?秦隴鎖鑰，巴蜀咽喉?。隴南是甘肅省唯壹屬於長江水系並擁有亞熱帶氣候的地區，被譽為?隴上江南?。隴南歷史悠久，是秦族、秦文化的發祥地，秦第壹陵園?秦西垂陵園位於禮縣大堡子山。隴南還是中國主要中藥材和油橄欖產地之壹。
洋芋攪團
洋芋攪團是甘肅省隴南市武都區的著名特色小吃之壹。洋芋攪團是將蒸熟的洋芋剝皮，放到砸洋芋的木槽裏，用木錘砸成頗有粘度的壹大團洋芋泥。食用的時候，用木鏟舀上壹碗，然後根據個人喜好澆上醋水或者酸菜漿水，調上蒜泥、蔥末、油潑辣子、韭菜等即可。吃起來綿軟柔滑，清香可口，風味獨特，受到人們的喜愛。
面茶
面茶是隴南市康縣特色小吃，又稱罐罐茶，用茶罐子做出來的，茶罐子必須是土燒罐子。面茶有獨特的?三層樓?形式，主要是指作為面茶的調料必須能分出來三層來。最好的調料是：油渣、蒜苗飄在上面，雞蛋、核桃面浮在中間，豆腐、土豆沈在下面。
涼粉
涼粉是隴南市宕昌哈達鋪特色小吃，由蕎麥、大豆制成，紅軍涼粉光滑、晶瑩、柔軟，食時拌上各種調料，可解暑除煩悶。
鍋盔
鍋盔是隴南市西和特色小吃，體呈圓形，直徑尺許，厚8?10厘米，重5斤。制作時，量取麥面精粉，壓桿和面，淺鍋慢火烘烤。向來以聞著香、吃著酥、出門攜帶方便、家裏久存不壞而聞名。它既是壹種獨特的風味食品，又是饋贈親朋好友的禮品。
豆花和豆花面
豆花和豆花面是隴南市文縣碧口壹帶四季皆宜的風味特色小吃，它營養豐富，質地潔白鮮嫩，調料精致，麻辣鮮香。
蓧面窩窩
蓧面窩窩是隴南市兩當特色小吃，也是養胃的壹道雜糧面食。蓧面的營養價值很高，含的鈣、磷、鐵、核黃素都相當多；制作精致，吃著有筋道，耐饑抗寒，富有營養。蒸時要註意火候，火候不到不熟，吃著帶沙感；蒸得過火了則軟癱立不起來，吃時則無筋，味欠色減。
熱面皮
熱面皮是隴南市禮縣特色小吃，熱面皮爽滑筋道，辣味十足，是禮縣最具特色的漢族名小吃之壹。它是將面粉制成的面皮和面筋蒸熟後，用鹽、辣椒、醋等調味料攪拌，再配以時令蔬菜即可食用的壹道美食。禮縣熱面皮，口感鮮香麻辣，面皮筋道適合各類人群食
九碗三行子
九碗三行子是隴南徽縣特色美食，味道特別的棒..。