生豬肉可以說是我們餐桌上最常見的食物之壹。其化學纖維最軟最細，結締組織較少。煮熟後可以做成各種口味，所以很受大家歡迎。人們說豬都是商品，這是真的。每壹部分單獨拿出來都可以做成壹道菜，包括豬血在內的營養都很高。但是生豬肉怎麽保存和食用比較方便呢？今天邊肖就給大家分享幾種生豬肉的儲存小技巧，既能保持肉質地鮮美，又能儲存更久。平時只能放在冰箱裏，但是要註意冰凍不是永久的。壹般三個月後就不要吃了，會對身體造成壹定的損害。這裏有壹些儲存生豬肉的技巧。
切不完的肉，最好切大塊，取適量醬油燒開，冷卻後倒入裝有豬肉的容器中。醬油的量比肉好。最後，把外罩蓋緊就行了。這種方式的收納，想吃的時候隨時隨地都可以拿出來，而且收納時間也很長，大概30天上下。將剩余的肉切成更小的塊或條，或者直接放入大容器中。然後放在自然通風的地方，這樣更容易保存。因為通過吹幹，上面的水分會減少，這樣細菌就不會滋生，所以可以保存更長時間。
鍋中燒開足夠的水，加入壹些胡椒粉和鹽。做菜的時候盡量做濃壹點，可以保證很好的效果。把開水放在壹邊冷卻。把剩下的肉放進去浸泡壹下。如果能這樣保存三天，建議盡快食用。將小鮮肉切成條狀，表面均勻塗抹純蜂蜜，然後放在自然通風的地方。這樣可以多存放幾天，也可以讓肉更鮮美。可能這壹招應該是最出名的了。以上是存放生豬肉的小技巧，但我還是建議妳壹次少買，畢竟新鮮的口感會更好，營養成分也不容易流出。或者妳還有其他儲存豬肉的方法嗎？然後在下面留言分享給大家。