1.大年初壹黎明，每個女人都在忙著做糯米面，“空傳，空傳”的聲音響徹寨子上空。男人們忙著殺豬殺牛，做各種好吃的。在龍年的早上，有些人只吃餃子和粑粑而不吃早餐。有的宰壹只大紅公雞，全家吃，表示合家團圓。
2、 ?“耶庫紮”那天，中年男子殺豬殺牛；小夥子上山砍樹，砍藤，運回寨子打秋千；女人在家燒飯、做飯、煮糯米。蕩秋千是節日的壹項重要活動。節日期間還舉行賽馬、陀螺、竹筒舞、球類比賽、拔河、歌唱比賽，使傳統節日活動更加豐富多彩。
3.母親節那天，人們穿著華麗的服飾，背著祭品聚集在寨子附近的壹棵大樹前，拔芭蕉葉鋪在地上，擺好各家各戶帶來的酒、肉、雞、甘蔗、糖果等祭品，敲鑼打鼓。男女老少在主持長老的帶領下，壹排排跪在樹前磕頭三次，唱起了思念母親的歌。
4.每年農歷正月初壹屬於龍日，是正月祭神的日子。公祭的祭品是壹頭豬。豬被殺後，以跪姿放在樹臺上。每戶有壹人參加公祭，每人將壹碗三色糯米飯和壹把香交給祭司在平臺上供奉，然後磕頭。禮拜結束後，喝酒吃飯，席間每個人都可以自由地為上帝唱禱文。
5.每逢節假日，哈尼族必有三種食物:溝邊水芹菜、田埂魚香菜、山上菜花。此外，還有兩道名菜:涼拌魚和要拌蚯蚓的青苔。節日期間，家家戶戶剪下芭蕉葉鋪在桌上，擺滿了各種菜肴。
擴展數據:
哈尼族註意事項:
1，哈尼族普遍尊敬長輩。吃飯的時候，好的食物先放在壹邊讓老人品嘗。子女要給老人倒酒、盛飯，捧在手裏。在山野作息期間喝水時，讓老人先喝。如果人多，就按年齡順序喝。下班回來，晚輩會給老人帶茶和水煙。
2.哈尼族人很好客。他們在路上遇到認識或不認識的人，總是微笑著打招呼、讓路，並熱情地邀請他們到自己家裏。客人到家，全家人都會起身讓座，很快就會捧出壹碗“鹵酒”。客人喝完酒後，主人會面帶微笑倒上壹杯濃茶，進行推心置腹的交談。壹定要用最好的飯菜招待客人。
3.吃飯時，先給客人倒酒，給大家倒完酒後再給客人倒，以示酒源不變，吉祥如意。節假日到哈尼族人家做客，主人會拿出潔白團聚的糯米粑粑，放在火坑邊烤得兩面金黃，吹幹凈，雙手捧給客人。客人在路上，主人壹直送到村裏。
參考:中國政府網-哈尼族