喝酒當然要有下酒菜了，那樣喝著才更為可口啊，秋秋和分享給大家3道爽口的下酒菜，喜歡看球的小夥伴們還記得備上哦，下酒又解饞解餓，邊吃邊聊，更為開心哦，下邊秋秋就和大夥兒詳盡分享壹下這3道美味，喜歡的朋友們，請幫秋秋關註點贊、關心、個人收藏、分享哦！
水煮毛豆如今恰好是新鮮的毛豆發售的時節，這個季節的下酒菜，怎麽少患上這道營養成分又好吃的“水煮毛豆”呢，水煮毛豆這道菜作法簡易，營養成分上還是挺足的，毛豆中飽含著豐富多彩的蛋白、多種營養元素、鉀、鎂、粗纖維等營養元素，毛豆擁有它特有的香味兒，用它下酒，嚼起來特別香。
下邊秋秋就和分享給大家壹個，水煮毛豆好吃的做法，用這壹作法作出的水煮毛豆，吃起來非常進味美味，喜歡吃這道水煮毛豆的小夥伴們，不要忘記關註哦。制作流程：
買回來的新鮮的毛豆，先清洗幹凈，再用剪刀剪掉毛豆的兩邊，兩邊各剪去壹小塊，那樣等下到煮毛豆的情況下，料汁中調味品的味兒，就很容易從兩邊進到到毛豆中，那樣吃起來非常進味，煮的時長也不用過長，能讓煮下來的毛豆看上去色調更為細嫩漂亮。
毛豆煎之後，我們壹起來提前準備料汁，先把八角、桂丁、麻椒、良姜、辣椒幹，清洗幹凈後放入鍋中幹炒，炒出香氣後再倒入鹽壹起煸炒，炒之後加入適量水，再放進毛豆煮10-15min上下，煮毛豆的情況下，不必蓋蓋子，煮好後將毛豆倒出來，平鋪平晾涼後擺盤，這道水煮毛豆就搞好了，能夠用它來下酒了。
酒鬼花生又脆又香的花生仁，壹直是許多人喜愛的下酒菜，帶上麻味的酒鬼花生用於下酒相當不錯，花生仁的香酥中還混和著香辣的香氣，那樣吃起來香而不膩，不論是做下酒菜，或是零食，都挺不錯的。
用酒鬼花生做下酒菜比較方便，全是壹包包的，平常備壹點在家裏面，想吃的時候，開啟壹包倒在盤子裏，便是壹盤下酒菜，美味又便捷。
燈影牛肉絲燈影牛肉絲是壹道四川菜，今日和分享給大家的這類是香辣冷吃牛肉，是既食裝的，吃起來麻辣鮮香，牛羊肉吃起來是那種幹香的口味，吃起來尤其解饞解餓，合適喜歡吃辣的好朋友，自然不能吃辣的小夥伴們，能夠選中辣的，和老公都較為喜歡吃辣，所以我全是選的香辣味道的。
這些包裝袋的香辣冷吃牛肉，直接打開包裝袋倒在盤內便是壹道下酒菜，吃著尤其便捷，平常吃飯的時候，如果沒有食欲了，用它來做小菜也很好，香辣健脾開胃，用於下飯菜特別棒，夏季，天氣熱，都喜歡吃壹些涼拌菜，這類香辣冷吃牛肉或是比較合適的，壹般夏季我會在家中備上壹點，吃著便捷。