古代人對垃圾的處理
自古以來,中國人民就有珍惜物質資源和節儉的傳統。他們還盡最大努力回收舊的和無用的材料,並充分發揮其新的價值。明清時期,廢舊物資回收在中國已經形成了壹個產業。清朝康熙年間作為俄國使節來到中國的尼斯米列斯庫,在他的《中國隨想錄》壹書中這樣描述他所遇到的中國人:“他們不忍心拋棄任何他們所鄙視的浪費。他們故意收集壹小塊皮革、各種骨頭、羽毛和動物毛發,並收集動物糞便,然後巧妙地加工成有用的物品。”
至於城市環境的保存,明朝南方的城市比北方的好。《萬歷野集》記載:“金陵是最寬最幹凈的街道,最汙穢的是汴梁。雨後土裏全是糞,泥濺在腰腹上。長時間晴天,塵土飛揚,難以預料。如果說史靜不如南京,那似乎比開封略勝壹籌。”除了氣候原因,這可能與明清時期南方農民更積極地收集糞肥有關。
明朝的黃原在《全農》壹書中提到:“可惜南方農家的牛羊豺狼,天天都往圈舍裏扔灰來踩,爛草爛柴都揀起來扔在腳下...北方豬羊散,糞不收。”北方“只不過不收糞,所以街道不幹凈,大氣汙穢,井水鹹鹹的。”糞便回收利用不好,自然會嚴重影響生活環境。
明清時期,為了保持北京的環境整潔,壹直有法律禁止亂丟垃圾。《大明律》規定:“穿墻而得大街小巷臟物者四十,出水者不理。”《大清法典》中也有類似的規定:“凡穿墻而往路邊倒穢物而修行者,即罰之。”但實際上,人們還是習慣於把垃圾和廢物直接倒在街上。
這些垃圾日積月累,甚至導致街道的整體上升。《燕京雜記》記載“別人掃的東西都倒在門外,爐灰、碎瓷瓦堆積如山,街道比房屋高,人卻下樓梯,如墜坑谷。”這種情況造成路面凹凸不平,坐車騎馬都不安全,以至於清初的燕用“長安之危,比蜀道之難”來形容京城的道路。這種情況的出現證明,如果垃圾處理的問題解決不好,城市環境很難保持良好的狀態。