埃及國家博物館是壹座古老而豪華的兩層石制建築，由被埃及人稱為“埃及博物館之父”的法國著名考古學家馬裏埃爾於1858年在開羅北部的布拉克設計建造。當時建造這個博物館的目的是為了防止挖掘出來的埃及國寶流向國外。之後博物館兩次搬家，於1902遷至新開羅博物館。在博物館前的院子裏，有代表古代上埃及的“荷葉”和代表下埃及的世界上最古老的造紙材料紙莎草紙。博物館裏有50多個陳列室。壹樓按照古埃及歷史的順序陳列，在這裏可以看到從古王國時期(公元前2686年至公元前265438年+081年)到5、6世紀羅馬統治時期的珍貴文物。古王國時期的展品主要是以孟斐斯為中心的北埃及國王墓出土的雕像，包括卡夫勒王座雕像、盤腿大臣坐像、拉赫提國王坐像、王菲敏費雷特坐像等。後者是石灰石彩色圖像，仍然保持明亮的顏色。在中央王國時期，木雕逐漸取代了石雕。展出的士兵和祭品的彩色木雕肖像極為精美。新王國時期，尤其是第十八王朝年輕法學家圖坦卡蒙時期(公元前1584年至公元前1341年)，是埃及的壹個繁榮時期。除了圖特摩斯三世、拉美西斯二世和阿蒙霍特普四世的雕像外，還有跪像和蹲像等小型雕像。希臘和羅馬時期的展品有不同的雕塑，融合了希臘現實主義風格。
二樓是特展室。有棺材室、木乃伊室、珠寶室、繪畫室、陪葬品室、史前遺物室、圖坦卡蒙室、紙莎草文獻室等等。圖坦卡蒙室裏陳列著1700多件出土文物。其中，圖坦卡蒙法老木乃伊的“金面具”、“金棺材”、“金王座”可與世界上任何壹個博物館中最值得誇耀的文物相媲美。特別是“黃金面具”是按照國王生前的模樣用金板制成，鑲嵌紅寶石，額頭上塑有象征上下埃及統治者的禿鷲和眼鏡蛇。這些輝煌的黃金制品充分體現了古埃及財產的財富和法老的巨大權力。二樓西南角的木乃伊陳列室是埃及博物館最吸引人的地方。這裏有20多具埃及法老及其皇後的木乃伊。木乃伊是幾千年前制作的木乃伊。在存放木乃伊的人形棺材的蓋子和內部，繪有死者的守護神或經文。如阿斯特穆卡布的彩色木質棺蓋高205厘米，眼眉鑲嵌琺瑯，給人以典雅之感。壹些存放在埃及博物館的木乃伊已經有3500多年的歷史，但仍然保存完好，有些還能清晰地看到它們的頭發和腳趾甲。其中保存最完好的遺跡是新王國第19王朝的拉美西斯二世(約公元前1317年至公元前1251年)。在埃及歷史上，拉美西斯二世是第壹個與外敵赫梯人締結和約的人，所以放置拉美西斯二世遺體的展覽室被稱為“戰爭與和平展覽室”。