費列羅只能算是壹顆巧克力糖，沒有巧克力靈魂。包裝和形狀都令人賞心悅目，特別適合不能忍受苦味，喜歡巧克力的朋友。味道沒什麽好說的，不過我覺得就是高端的梅麗莎。
德芙是中國市場最大的巧克力生產商，產品線也很豐富，從白巧到66%黑巧，完全可以滿足初學者的需求。從口感和精細度來說，比不上國產品牌。
瑞士蓮的黑喬是國內市場上最方便買到的，口感和味道都沒什麽可選擇的。當然，妳要說是不是頂尖，我也不敢保證。畢竟是工業化產品，做到這種程度很難。他們家還有99%的黑巧克力，值得壹試。否則我不知道什麽是純巧克力。
國產巧克力是伊利和金絲猴。伊利以水果面包聞名，金絲猴以奶糖聞名。制作巧克力是副業中的副業。童年只有這種巧克力能吃，至少能在嘴裏化開，不像某個名牌巧克力是面團的感覺。那時候吃壹塊超級滿足。
俄羅斯很多磚狀的巧克力，像這種高濃度的黑巧克力，10元+壹塊！性價比高！是可可脂巧克力！
榛子、牛奶、杏仁、奧利奧、焦糖等。，平均6元/件。
俄羅斯老字號愛蓮橋巧克力，8塊錢壹塊！
同樣是俄羅斯著名品牌KDV生產的巧克力，均價10元/100g，是可可含量較高的黑巧克力，或者是獨立小包裝。
抱著嚴謹的態度，我去了解俄羅斯巧克力為什麽這麽便宜。據壹個住在俄羅斯大使館的朋友說，俄羅斯產的巧克力板大概5人民幣/100克，而且包裝精美。我看的資料比較多，結論是俄羅斯人簡單粗暴，把巧克力做的又大又便宜。可可含量仍然高得驚人。
今天在超市買了愛蓮橋和某品牌的俄羅斯巧克力。超市價格是愛蓮橋12，其他10。比網上稍微貴壹點。
愛蓮橋的堅果巧克力微甜，也是剁碎的。很均勻而且大小合適，口感很爽滑。但是有的俄羅斯黑巧克力沒有愛蓮橋那麽順滑(比如用它買的那塊巴巴耶夫55%榛子黑喬就不好吃)。個人覺得榛子味和杏仁味好吃，泡泡味也不錯，味道很淡。
壹個兄弟推薦了75%的城堡設計(商品名壹般是巴巴耶夫或者寶寶夫)。後來買了壹本，和室友壹起評測。壹致意見是:微甜，微苦，比較順滑，吃起來不油膩，評價不錯。