壹、店鋪規劃
水果店的店面可以說是整個店的招牌。水果店的水果種類和價格基本壹致。如何吸引消費者壹眼就看門面。因此，外立面的裝飾應形式簡單，風格新穎，色彩和諧，以突出其形象。只有吸引人，才不會被消費者遺忘和忽視。開店的朋友最好在店面的設計上多註意燈箱和門面海報。
第二，天花板
天花板的吊頂不用太復雜，但要註意裝修。比如我們可以在天花板上掛壹些塑料綠枝和水果，突出水果店的自然、綠色、健康。
其次，燈光可以影響整個水果店的氛圍。燈光效果好和光線昏暗的水果店會給消費者帶來兩種完全不同的感覺——前者給人輕松活潑的感覺，後者給人低沈壓抑的感覺。壹些水果店為了節省那壹點點電費，就少開幾盞燈。這種因小失大的行為絕對不應該再發生。如果燈壞了，要及時修理。
燈光的顏色也要註意，會在壹定程度上影響心情。紅、黃、橙等暖色能給人溫暖、熱情的感覺。
三、店面布局
在布局上，水果店需要把握幹凈、清爽、有序這幾個字。
出入口不應該有障礙物，影響消費者的購買路線。稱重和付款的空間要稍微大壹點，顯眼壹點，這樣顧客多的時候就不會擁擠，也可以節省時間。
第四，水果架
我們可以在兩邊的墻上掛壹些小標語，比如“多吃水果有益健康”、“綠色健康每壹天”。
水果架不要太擠，防水性能好。為了保持水果的新鮮，經常灑水是必要的。如果是木制的架子，很容易腐爛。而且水果容易磕碰，壹旦撞到會影響水果的美觀，影響銷售，所以水果架不能用棱角。
擺放水果時，不能為了追求數量而將水果全部放在水果架上，這樣不利於顧客取放，水果也容易掉在地上。
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