導語：茶葉是壹種幹品，極易吸濕受潮而產生質變。且茶葉對水分、異味的吸附性很強，而香氣又極易揮發。當茶葉保管不當時，在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下，會引起不良的生化反應和微生物的活動，從而導致茶葉質量的變化。故存放時，用什麽茶葉罐，用什麽方法，均有壹定的要求。茶葉內的果膠質表面氣孔很多，吸附性強,壹些需要幹燥保存的茶葉尤其容易被異味影響變味，它會像活性炭壹樣吸收空氣中的水分、異味，所以，冰箱保存茶葉最好單獨隔開壹個區域。
如何選擇合適的茶葉罐從質地上區分，茶葉罐的壹般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等，其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。
古時壹般是用陶制容器來裝盛茶葉，富裕家庭也有用錫制容器來盛裝，現代包裝茶葉壹般內部是用錫箔紙現將茶葉真空包裝，目的是達到較好的密封效果。
市面上高端的茶葉罐以錫罐為主,古時候的人喜歡用錫來凈化水質使味道更加清甜，錫對人體無毒無害，性喜涼。壹般來說金屬都會有種所謂的金屬味，可是錫卻偏偏沒有，也許就是天賜予我們的良品。用錫制成的茶葉罐因為自身的材質，密封性相對其他來說更強，而且因為罐身比較厚實，罐頸高，溫度恒定，保鮮的功能就更勝壹籌。
好茶葉需要好的茶葉罐來儲存，尤其是嬌嫩的綠茶，對保鮮的要求更高，若是用不好的茶葉罐，營養和味道都會流失，也容易變質，對於好茶，不得不說是個浪費，這也是愛茶之人所不能容忍的事情。
通常保存錫罐只要將其不長期放在低於零下15℃的地方就可以了。妳可選擇將錫罐放在陳列架上作為展品觀賞，讓它柔和圓潤的色澤展現它的自然魅力，也可以將其用於日常生活中。
由於錫罐並非鍍在任何材質之上，杜絕了表層脫落的煩惱，只需簡單的保養。
1、只需用清水或中性洗潔劑清洗，然後用質地柔軟的幹布順紋路擦幹即可。
2、錫罐要盡可能避免接觸油漬，如不慎沾上壹些難以去除的汙垢，切忌用硬物磨刮，可用香煙灰置於汙處用純棉布擦拭，去汙即可，局部的汙點可用純棉布沾拋光膏擦拭。
3、磨沙面的錫罐產品，可用溫暖的.肥皂水清洗;而光面的錫器具，以優質的洗銀水揩抹過後，可保持恒久璀璨的光澤。
4、如果妳居住在海邊，請經常用濕布擦試白錫工藝品，因為空氣中的鹽份會使其光澤變暗。
5、清潔後務必徹底沖洗並及時擦幹，因為殘余的清潔劑和水滴均會破壞錫器表面光澤。
6、錫的熔點較低(231.89℃)，切忌放置於火邊長時間烘烤。
綠茶茶葉中富含多酚，遇到空氣容易氧化，若保存不當就會變色，所以壹定要註意選擇密封性好的茶葉罐，如錫罐、鋁箔袋等，存放時，最好能儲存在冰箱，其次是陰涼處，避免陽光直射，因此，能透光的玻璃罐不適合裝這類茶葉。錫罐沒有金屬味、密封性絕佳，早在壹千多年以前就被人們用來裝茶葉。適合盛裝需要保持新鮮、幹燥的綠茶、鐵觀音或白茶，同理還可收藏咖啡豆、雪茄。
壹些紅茶、普洱茶需要發酵，陳放越久越香，所以常溫保存即可，但需要選擇透氣好的茶葉罐，如紙質茶葉筒、陶瓷茶葉罐等，但同樣要避免陽光直射。紙的透氣性好，紙質茶葉筒是紅茶等需要發酵茶葉的最好搭檔，適合盛裝普洱茶。
收藏黑茶的朋友，如普洱、各種磚茶等，茶餅保存也需要避免日光直射，通風透氣是關鍵。壹些打算近期喝的茶餅可打散放在茶館中，如紫砂、紙罐或陶瓷等透氣性好的茶罐即可。
陶瓷保存茶葉透氣好，適合盛裝需要發酵的茶類，如紅茶、普洱等，若要放綠茶，最好先將綠茶做防潮密封處理，再放入罐中。
所有茶葉都要避免高溫，若放在接近熱源的地方，茶葉內含的水分和營養物質會蒸發消失，影響茶葉口感，即使是那些可以常溫保存的發酵類茶也是如此。
紫砂材質透氣性好，內壁有很多小孔，孔中因布滿空氣能在氣溫變化時保溫或緩沖氣溫極變。 適合盛裝普洱、紅茶、巖茶和黑茶等。