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安徽安慶有什麽特產?

胡玉美蠶豆辣醬:中華百年品牌,清光緒三十二年(公元1906年),胡玉美醬園采用四川辣醬風味,嘗試制作“胡玉美蠶豆辣醬”,色澤微紅,風味細膩,微辣微甜,風味獨特,壹時間名揚天下,暢銷海內外。曾獲巴拿馬世博會國際榮譽金質獎章,上海國際展覽和西湖博覽會“國光”銀質獎章,被評為安徽省優質產品和輕工業部優質產品。“振豐牌”胡玉美蠶豆辣醬是暢銷國內外的名牌食品。

墨子酥:百年中華品牌,安慶著名糕點店“麥隆香”的傳統特產。麥隆香墨子酥的制作必須經過九道工序,精心調配。主要原料有細黑芝麻、香油、細砂糖等。本品形似黑墨,油而不膩,清甜爽口,具有潤肺益腎益肝的功效,老少皆宜。榮獲商務部優質產品獎和安徽省優質產品獎。

白:中華百年老字號,由白創立於清末,專營精美清真糕點。成立於1904,是安徽省唯壹壹家專業加工生產清真食品的企業。其創始人白,始於壹桿,壹落冰,壹壺漿,壹縷清風,壹輪明月。最終成就了百年品牌“白趙霽”。“白”中秋月餅是“白”的拳頭產品,皮薄餡美,口感滋潤柔軟,品味高貴,品質上乘。歷史成就了品牌,如今的白已經成為安慶食品界的壹朵奇葩,為安慶人購買高檔糕點、食品休閑娛樂提供了多種選擇。

天竺郝建:生長在安慶市潛山縣天竺山的壹種特殊綠茶,葉白如劍。早在唐代就享有“天竺茶甘香美”的美譽。色澤艷麗,滋味鮮醇,湯色明亮,香氣青澀。被全國名茶評比協會評為全國“十大新名茶”之壹,榮獲優秀新產品稱號。

懷寧貢餅(石牌貢餅):是安慶市石牌地區漢族傳統糕點的特產。據說這種蛋糕曾在大明永樂年間作為貢品獻給皇帝朱迪,因此被命名為“貢餅”。它有500多年的生產歷史。本品潔白柔軟,香甜可口,是老少皆宜的營養食品。在省內外享有盛譽,暢銷全國。石牌貢糕的生產廠家很多,其中以石牌食品廠生產的頂雪貢糕為上品,因其色如山頂雪,故名“頂雪貢糕”。丁雪宮糕是“安徽省指定旅遊產品”。

潛山舒曦:產於安慶市潛山縣。古時候,這座潛山叫周樹,所以得名“舒曦”。它歷史悠久,在國內外享有盛譽。舒適的涼席是以腌制的竹子為原料精心編織而成。它們色澤鮮亮、光滑、無腐蝕、不斷折疊、便於攜帶。它們暢銷日本、巴西、馬來西亞等十多個國家。品種有床墊、枕墊、掛墊、榻榻米等。舒曦的精品被中國科技館收藏。

雪木雕塑:是藝術家以去皮的葵花稈為原料,以花鳥蟲魚、亭臺樓閣為內容制作的立體繪畫工藝品。作品晶瑩剔透,富麗典雅,味道自然,抗老化不變色,為中國壹絕。工藝美術師黃德毅先生在1991獲得“黃山國際旅遊節工藝名作”稱號。1992年入選中國百爵博覽會特色工藝;1994被文化部評為“中國特有的民間藝術”,入選中國美術館首屆中國工藝美術精品展覽。雪雕是安徽省人民政府和安慶市人民政府的外事禮物。左圖為安慶市振塔。

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