故宮博物院宋代建陽窯黑釉兔燈
宋代是中國陶瓷技術和美學大發展的重要時期。經過近千年的發展,黑釉瓷器終於達到了高潮。這與宋代訂茶、鬥茶的流行密切相關。
宋代的茶碗通常被稱為燈。妳也做嗎?,是壹種比碗小的器皿,所以也叫碗,宋代文獻也叫甌。輕,小杯的意思是。
宋代鬥茶以純白鮮艷的乳花為主,持久的無水痕或水痕,完全由視覺感官決定。所以容易觀察茶葉色澤和水痕為宜。黑釉瓷茶杯最適合鬥茶。
杜查圖
“棕白,宜黑光。建安造的東西黑得像兔毛。是藍白色的,不用打。“從《蔡襄茶記》中可以看出,由於飲茶方式和審美趣味的變化,唐代陸羽反復掂量的青瓷、白瓷茶碗,到了宋代不得不讓位於黑瓷。
正是因為黑釉茶燈適合發出褐色的光芒,宋代各地的窯中生產黑瓷的人很多。隨著市場需求和陶瓷藝術家的努力,宋代黑釉瓷器的燒制技術有了很大的發展,燒制技術日趨成熟,使黑釉呈現出兔毛紋、鷓鴣紋、油滴釉、玳瑁釉、剪紙漏花、樹葉紋等特殊的肌理效果和圖案。普通黑釉也興盛起來,用它制作的茶杯深受茶人喜愛,尤其是建窯黑釉杯很受歡迎,吉州窯黑釉茶杯也很有名。
黑釉茶杯的黑釉是建窯的天然色釉。由於窯燒過程中溫度和氣氛的微妙變化,有純、暗、深的黑金釉,略黃或微紅的黑棕釉和藍黑釉。藍黑釉是建窯的典型釉色。它是天藍色的黑色,明亮而濕潤,深邃而厚重。
兔毫紋茶杯是宋代尤其是福建建陽窯黑釉茶杯中最著名的品種。因其器身內外均有褐色或鐵銹色條紋,尤以帶銀光的細長條紋為最佳,形似兔毛,故稱兔毫彩茶杯,窯造兔毫彩茶杯為國內之冠。
油滴釉茶杯油滴釉也是黑釉的特殊品種之壹,因其釉面上有許多大小不壹的銀灰色金屬光澤的小圓點,故名油滴釉。油滴大如豆子,小如針尖。
吉州窯玳瑁釉茶杯遺址位於江西省吉安縣何勇鎮。除了建窯,它是宋代另壹個以生產黑釉茶杯而聞名的名窯。兩窯都代表了宋代黑釉茶杯的最高水平。
剪紙是中國民間藝術中壹種流行的藝術形式。剪紙在唐宋時期非常流行。把剪紙貼在茶杯內壁,假扮成花的方法,就是直接用剪紙點茶。但是杯子裏出現不同花的錯覺會在瞬間消失,很難長時間操作和觀察。吉州窯的陶瓷藝術家可能就是從那時受到啟發,將民間剪紙藝術與陶瓷藝術相結合,發明了剪紙裝飾茶杯。