橘紅簡介
橘紅，藥用部分為蕓香科植物化州桔或橘及其栽培變種的幹燥外層果皮。秋末冬初果實成熟後采收，用刀削下外果皮，曬幹或陰幹。
幹燥的外層橘皮呈長條形或不整齊紙狀薄片，厚不超過0.2毫米，邊緣皺縮卷曲。表面黃棕色或橙紅色，有光澤，密布棕黃色凸起的油點，果皮內面黃白色，密布圓點狀油室。質脆易碎。氣芳香，味微苦而後覺麻舌。以片大、色紅、油潤者為佳。
橘紅的功效與作用
消痰，利氣，寬中，散結。治風寒痰嗽，惡心，吐水，胸痛脹悶。
1、《醫學啟源》：?理胸中、肺氣。?
2、《綱目》：?下氣消痰。?
3、《本草匯》：?能除寒發表。?
橘紅的藥用價值
1、治嘈雜吐水：真橘皮(去白)為末，五更安五分於掌心舐之，即睡。(《怪證奇方》)
2、治痰飲為患，或嘔吐憨心，或頭眩心悸，或中脘不快。或發為寒熱，或因食生冷，脾胃不和：半夏(湯洗七次)、橘紅各五兩，白茯苓三兩，甘草(炙)壹兩半。上細銼，每服四錢，用水壹盞，生姜七片，烏梅壹個，同煎六分，去滓熱服，不拘時候。(《局方》二陳湯)
3、治途中心痛：橘皮(去白)，煎揚飲之，甚良。(《談野翁試驗方》)
4、治風痰麻木：橘紅壹斤，逆流水五碗，煮爛去滓，再煮至壹碗。頓服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)
5、治產後脾氣不利，小便不通：橘紅為末，每服二錢，空心，溫酒下。(《婦人良方》)
6、治乳癰，未結即散，已結即潰，極痛不可忍者：陳皮(湯浸去白，日幹，面炒黃)為末，麝香研，酒調下二錢。(《聖惠方》橘香散)
橘紅的用法與用量
內服：煎湯，0.8～1.5錢;或入丸、散。
橘紅的副作用
橘紅專主肺寒咳嗽多痰，虛損方多用之，然久嗽氣泄，又非所宜。
橘紅、陳皮和化橘紅的區別
陳皮、橘紅、化橘紅是2000年版《中國藥典》收載的三種不同中藥。
橘皮與橘紅同來源於蕓香科植物橘及其栽培變種。因二者加工不同分為陳皮與橘紅。橘成熟時采摘，剝取果皮，陰幹稱為陳皮或橘皮。橘成熟時采摘，剝取果皮，去掉橘皮內部白色部分後，曬幹稱為橘紅。橘皮去白留紅者為橘紅。
化橘紅來源於蕓香科植物化州柚或柚的幹燥未成熟外果皮。前者習稱?毛橘紅?，後者習稱?光七爪?。
陳皮入藥歷史悠久，橘皮療氣大勝，以東橘為好，西江者不如，須陳久才為良，故習稱陳皮。
橘皮以色紅日久者為佳，故曰紅皮、陳皮，去白者曰橘紅。
化橘紅，外皮淡紅色，內腹皮白色，周身亦有豬鬃皮，此種皆柚皮，亦能消痰。又壹種為世所重，每個片如爪，中用化州印，名五爪橘紅，亦柚皮所制，較掌片為佳。現商品化橘紅以毛橘紅(原植物為化州柚)為正品，光橘紅(原植物為柚)也作化橘紅入藥。李時珍曰：?橘皮紋細色紅而薄，內多筋脈，其味苦辛，?柚皮最厚而虛，紋更粗，色黃，內多膜無筋，其味甘多辛少，但以此別之，即不差矣。?可見古代本草就指出橘有多種不同品種。
三者在功效上也不盡相同。《本草綱目》：?橘皮和中理胃藥則留白，下氣消痰藥則去白?;?橘紅溫燥之性勝於橘皮，並兼發表散寒，外感風寒咳嗽痰多者用之為宜?。?化橘紅無發散之性，兼能消食，咳嗽痰多又兼食積或消化不良者用之較宜。?柚子皮厚，味甘不如橘皮，味辛而苦，其肉亦如橘，有甘有酸。李時珍曰：?橘皮性溫，柑、柚皮性冷，不可不知?。寇宗爽曰：?本草橘柚壹條，蓋誤傳也，後世不知，以柚皮作橘紅，是貽無窮之患也。此乃六陳之壹，天下日用所須?。《中國藥典》1977年版壹部收載橘紅為蕓香科植物化州柚或柚的幹燥未成熟外果皮。1985年版及1990年版壹部收載橘紅為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥外層果皮。未單獨收載化橘紅。至1995年版，才將化橘紅與橘紅分別收載。另外，1995年版以後的《中國藥典》化橘紅和橘紅性味與功效主治完全壹致，這也是造成化橘紅與橘紅臨床使用混亂的原因之壹。由此可見，歷代本草在陳皮(橘皮)、橘紅、化橘紅的性狀及使用上均有區別，將此三者混用是為不妥。
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