2、色。核桃的色要分兩方面來說：A、自然色 B、人為著色。
A、自然色。自然色就是指核桃本身的顏色，壹般多為黃褐色。文玩核桃在後續的把玩過程當中，顏色會不斷的改變，壹般玩到10年左右的老核桃的顏色會呈現壹種琥珀般的深棗紅色，非常漂亮。
B、人為著色。壹般來說，用來使核桃著色的有：84消毒液、鹽酸、雙氧水等壹些弱酸弱堿性藥水。經過各種藥水著色的核桃會呈現不同的顏色。核桃下樹以後如果出現壹些顏色或者皮質上的問題的時候，就會用藥水著色作為掩蓋。核桃經過藥水的著色，價值上面會大打折扣，請大家在選購的時候格外註意！！！
在挑選文玩核桃的時候還應該註意兩只核桃的顏色是不是壹致，核桃的皮色是不是比較正，有沒有陰皮的現象等等。值得壹提的是，還有壹種比較常見的現象：在核桃的尖或者邊上經常出現淺黃色的條紋或者斑塊，這不是人為著色，其主要原因在於核桃本身受到壹些病蟲害或者采摘時間過早的影響，導致核桃本身還沒有成熟所制。大家要格外留神這種現象，在核桃黃邊的地方的木質壹般較軟，把玩的過程中會有很明顯的磨損，而且顏色是永遠不會和核桃本身保持壹致的，很難看。有這個現象的核桃無論是從觀賞、把玩的角度出發，還是從收藏價值的角度出發選購的意義都不大。因此，在選購文玩核桃的時候要盡量避免選擇有這種現象的核桃，以免上當受騙。
3、形。形即指核桃的形狀。比較常見的如：圓形、扁形、方型、長尖形、異形等等，平時所說的獅子頭、雞心、官帽、公子帽、虎頭、羅漢頭等等核桃也是來源於核桃本身形狀的壹個具像化的名字。“形：的另外壹個方面，就是核桃的紋路。紋路主要可以分為3個方面：
A、紋路的深、淺，以深為上
B、紋路的疏、密，這個就要看個人的喜好了
C、紋路的分布狀態，主要可以分為：片狀、網狀、塊狀、放射狀、水文狀等等，其中以水龍紋狀品種的核桃最為難得而且珍貴。
在選購文玩核桃的時候壹定要註意兩只核桃的統壹性，還有紋路的壹致性（包括：紋路的走向、主筋與副筋的位置等等）。
4、質。“質”主要指核桃本身的質地，包括：重量、表皮的厚度、密度、上色的快慢、木質的軟硬程度等等方面。從選購文玩核桃的角度出發，挑選的應該是：重量大、皮厚、密度和木質軟硬適中、上色快的核桃。選購這樣的核桃的價值比較高，而且在把玩的過程中會有比較好的變化。這幾方面如果都能夠看的比較好的話，玩出來的老核桃在碰撞的時候應該發出的是壹種金石之聲，潤如紅玉，色澤如琥珀，賞心悅目。
在重量這個問題上，在市場上會遇到壹些做假的行為。方法通常是將核桃的原臍兒扣掉，然後再將裏面的核桃仁挖空，裝入鉛絲，灌膠，最後再將原臍兒補上，手法比較隱蔽。這個做法主要是應用在壹些品種比較好的嫁接核桃上面，如：雞心、獅子頭等等，充當野生的文玩核桃出售（壹般來說野生的核桃相比嫁接的核桃重量上要沈、表皮要厚），擡高價格。由於手法比較隱蔽，鑒別上比較困難，請大家在購買的時候小心註意，發現有壹點不對都不要購買。