第壹步、確定訂貨周期,訂貨周期:即根據商品及供應商特點所確定的相關固定的訂貨的間隔期。
第二步:確定安全庫存天數及到貨天數,安全庫存天數:是為了保證商品不斷貨而為配送等環節預留的壹個緩沖時間。壹般為2-3天。到貨天數:是指供應商接對訂單之日到送貨、驗收入店的間隔期。或稱在途日期、在途天數。以上視商品特性及供應商情況而定,送貨時間短可縮短安全庫存天數及到貨天數。
第三步、確定訂貨系數,訂貨系數:為保證不斷貨而設定的壹個相對較合理的預留商品庫存量的比率。訂貨系數的確定有何意義呢?假如某個商品在送貨過程中未能按設定的送貨天數送到,造成了延誤,或因商品因為非正常的銷售如顧客訂貨、大宗購物等,使銷售量出現不穩定,它可以保持商品有足夠的庫存不致於造成缺斷貨,同時又可以讓商品庫存合理周轉。訂貨系數=(送貨天數+安全庫存天數)÷訂貨周期+1如:送貨天數為2天,安全庫存天數設為3天,訂貨周期為7天,那麽: 訂貨系數=(2+3)÷7+1=5÷7+1≈1.71確定訂貨系數
第四步、計算基本訂貨量,基本訂貨量其實就是訂貨周期內按常規預計的最大的銷售量。基本訂貨量的計算方法如下:
A、基本訂貨量=上月總銷售量÷當月天數×訂貨周期×訂貨系數。或:基本訂貨量=上月總銷售量÷月訂貨次數×訂貨系數。或:基本訂貨量=上月日均銷售量×訂貨周期×訂貨系數
B、基本訂貨量=月均日銷售×(訂貨周期+安全庫存+送貨時間)
C、基本訂貨量=最近壹周的訂貨量×訂貨系數
第五步、確定訂貨量,基本訂貨量是訂貨周期內按常規預計的最大的銷售量。如果僅訂這麽多數量,在訂貨周期末就會出現貨量不足或斷貨,如果再次下單訂貨到送貨,那麽最少也會出現二天的缺貨,而對於庫存過多的商品又造成了商品積壓。如何避免這種現象的出現發生呢?在確定了基本訂貨量之後還要減去當前的庫存加上為保證陳列面豐滿所需要的滿排面量,這樣就既不會造成缺、斷貨,又不積壓庫存造成資源浪費了。訂貨量=(基本訂貨量—當前總庫存-在途庫存+滿陳列量)/訂貨倍數(結果壹般應取整數)滿陳列量:指用現有或計劃陳列方式下達到豐滿等陳列要求時的數量,不僅指滿排面量。訂貨倍數:公司銷售單位與供應商最小包裝的換算單位,下訂單時的訂貨數量必須是訂貨倍數的整數倍。(例如:貨物A銷售單位為1包,供應商每個最小包裝單位為12包,這裏的訂貨倍數為12,訂貨數量壹定為12的整倍數)。部分商品可與供應商協商不考慮此項。這個公式僅僅是在常規情況下訂貨量,參考的訂貨量也是正常銷售量,它只能告訴我們按過去的銷售,現在我們應訂多少,而對未來的情況不可能有充分考慮,訂貨時應參考該產品或同類產品以往的銷售數量,同時還應考慮促銷售價、特價浮度及競爭商品、有無庫房,陳列排面,周末節日差異,大單購物的情況來調整訂貨量。