1.開文火，把花生炒熟；
2.將炸好的花生冷藏後去皮，放入薄膜袋中，用搟面杖輕輕碾壓，不要太多；
3.芝麻炒香備用；
4.將粉碎的花生仁和白芝麻按照2∶1的比例混合；
5.準備壹個表面有壹薄層油的容器；
6.鍋內放少量油和適量白糖，用文火逐漸翻炒，不斷攪拌；
7.加入適量的白米醋，直到糖變成深棕色，沒有氣泡；
8.繼續攪拌，直到沒有大氣泡；
9.加入準備好的白芝麻和碎花攪拌均勻；
10.將地板取出，放入準備好的器皿中，輕輕壓平；
11.定型後放在砧板上攤涼；
12.半涼時切成小塊，再次放入陰涼處；
13.徹底冷卻後放入儲水箱。
常見問題:
1.花生要先炒，再放涼，這樣很容易去皮。去皮後放入薄膜袋中，用搟面杖研磨，但不必太碎。這是因為如果所有花生之間的空隙較大，破碎的花生和白芝麻非常容易融合，不容易不必要的室內空間，所以味道鮮美。
2.洗凈後，將白芝麻放入鍋中炒，芝麻微黃，白芝麻在鍋中“跳起來”；
3.花生去皮後不宜沾氣。如果沒有立即油炸，應該儲存在儲存罐中。
4.鍋內放少量油和適量糖，用小火翻炒糖，不斷攪拌，直至糖完全溶解，氣泡逐漸縮小，顏色變為深棕色；
5.加適量白米醋，安全提示，遠離。這時候會沸騰壹點，但還是要不斷拌糖，這樣加了白米醋的糖才能更有延展性；
6.當糖攪拌到基本沒有氣泡時，加入準備好的花生仁和白芝麻，攪拌均勻，使其均勻沾上炒好的糖；
7.放入準備好的塗油器皿中(這樣可以很容易的從模具中取出)，輕輕壓平，等它凝固，壹般是十幾分鐘；
8.倒出來放在砧板上。稍微冷卻後，切成小塊，完全冷卻後放入儲槽；不能等它徹底涼了，因為切片的時候很脆；熱的條件下不好，所以還沒定；壹般最好切到表面感覺不到溫度；
9.花生仁:白芝麻:糖的比例大概是2:1:1。花生仁和白芝麻混合起來會很香，只有這樣糖的比例才能熬成足夠的紅豆糖漿。