從《nicola》雜誌畢業為止的模特兒封面登場次數為當時最多的15次，並與同時期的模特兒虎南有香結成好友。
2005年，從《nicola》雜誌畢業後，參與演出深夜的特攝劇“sh15uya”，並在電視劇“東大特訓班”演出開始受到關註。同年參與NTT東日本電信公司壹系列的企業形象廣告，並在日本NTV的綜藝節目裏擔任短劇演員，另作為雜誌模特兒，主要為少年雜誌拍攝平面照片。
2006年，為電影“超劇場版 Keroro軍曹”的角色－Mirara配音。參與日本電視臺（NTV）土9電視劇，連續演出“辣妹掌門人”及“My★Boss My★Hero”兩檔戲，引起話題。
2006年3月3日，第壹本寫真集《水漾☆青春》出版；3月5日發售，從12點開始在福家書店銀座店，舉行簽名和握手活動，有1500人到場，職業棒球監督長島茂雄也到場感染盛況。順帶壹提，標題“ちゅら”在琉球語是“美麗”的意思。5月17日發售寫真影像“相遇”。
2006年末，擔任日本固力果POCKY廣告代言人，參與廣播節目演出，其後人氣漸升，並發行個人第壹次的明星交換收藏卡（TRADING CARD），發售活動當天兩個場地約1300人到場，4400套完售，創下歷來第壹次發行明星交換卡單日售出的最高紀錄。
2007年初，代言第85屆日本全國高校足球賽的應援經理，與第壹任應援經理堀北真希皆為日本廣播節目School of Locks裏Girls Locks單元的主持人。另擔任2007年度的日本紅十字會勸導捐血代言人，原本每年代言人都是在該年度舉辦成年式，但新垣結衣與鈴木杏（2004年度）兩人卻是例外。
2007年3月22日，推出第二本寫真集《純白18》，是以北國函館雪景與溫泉的背景來拍攝。
2007年，畢業於日出高等學後未再升學，專註於演藝圈發展，並接演3部電影“戀するマドリ”、“ワルボロ”、“戀空”；期間同時演出電視劇“父女變變變”。
隨著首部電影“戀するマドリ”上映，同時擔任主題曲“追憶”的演唱者，之後另演唱“戀空”的插曲“Heavenly Days”，皆未發行單曲。
2007年末，發表個人音樂專輯“天空”，並參與初回版專輯封面設計與作詞。11月8日個人官方BLOG正式運行。12月5日專輯“天空”正式發行後與School of Locks合作在12月21日於日本武道館舉辦歌手出道活動，是日本發片後最快登上武道館演唱的女歌手。並在第58屆NHK紅白歌唱大賽擔任審查來賓，在睽違紅白16年的槙原敬之演唱歌曲“GREEN DAYS”時作為介紹者。
2008年，因“戀空”等電影接連獲得電影新人獎得主。
連續劇
Sh15uya（2005年）飾演 Ema
東大特訓班（ドラゴン桜，又名“龍櫻”）（2005年）飾演 香阪佳乃
辣妹掌門人（ギャルサー）（2006年）- Nagisa（本名為阪下渚）
My★Boss My★Hero（2006年）飾演 梅村光
父女七日變（日本2007年） 主演?9?9飾演 川原小梅
Code Blue急癥直升機醫生（コード?9?9ブルー -ドクターヘリ緊急救命-）（2008年） 飾演 白石惠
Code Blue急癥直升機醫生SP（コード?9?9ブルー -ドクターヘリ緊急救命-）（2009年） 飾演 白石惠
單元劇
女人壹代記 第二夜 越路吹雪（CX，2005年）飾演 越路吹雪（少女時代）
P&G PANTENE戲劇SP“真愛”（トゥルーラブ）（CX，2006年）主演?9?9飾演 麻生菜摘
“彼女的情書”（彼女の戀文）（2006年） 主演?9?9飾演 川村紫
數碼寶貝（配音）（CX，2006年）聲演 藤枝淑乃
電影
超劇場版 Keroro軍曹（配音）（角川映畫，2006年）聲演 Mirara
戀愛格局（戀するマドリ）（シネクイン，2007年）主演?9?9飾演 Yui
Waruboro（ワルボロ，又名“壞家夥”）（東映，2007年9）飾演 山田規久子
戀空（東寶，日本2007年）主演?9?9飾演 田原美嘉
應援少女（フレフレ少女）（2008年10月）主演?9?9飾演 百山桃子
BALLAD 名もなき戀のうた（2009年9月）飾演 廉姫