比如葡萄酒儲存的誤區，葡萄酒儲存的技巧都需要了解。現在很多商家制造很多宣傳噱頭來賣老酒，很多都是欺騙消費者，所以目的是為了更好的賣酒。所以，葡萄酒儲存是個技術活。了解了誤區之後，也要學習技巧。存酒要花更多的錢和時間，不能因為外觀因素而丟失。這裏我們就知道誤區和技巧了。
錯誤的想法
第壹:“酒是陳年的香”，可能大家都認可。老酒品質好，口感好，這是大多數葡萄酒愛好者都經歷過的。而且在大家的理解中，酒是沒有保質期的，所以在儲存酒的時候，自然會覺得能儲存多久就儲存多久。其實白酒雖然沒有保質期，但是有壹個最佳保質期。如果超過了最佳狀態，口感質量就會下降。質量好的白酒會存放20年左右，10年左右，質量稍差的3年左右。酒精飲料沒有儲藏價值。大家在儲存白酒的時候可以根據白酒的質量來判斷。
第二:只要是糧食酒。誠然，糧食酒最有儲藏價值，但我們也知道，市面上優質的糧食酒並不多，價格也比較貴，所以老百姓買的低價酒大多是固液型白酒，糧食+酒精，雖然也是糧食酒，但這種比較不適合儲藏。還有比如醬香型白酒，我們知道它的質量等級是比較明確的，而梵沙酒是最差的。雖然也是純糧白酒，但並沒有太大的儲存價值。
技能
第壹:無論是哪種香型白酒，建議選擇正規廠家生產的合格白酒，通過國家白酒行業監管部門的相關認證，符合安全飲用標準的白酒才能放心飲用。現在市場上很多假冒白酒都是無門無派的。雖然打著名酒的名號，但不知道生產出來的白酒是哪裏生產的，所以無論質量還是售後保障，這類白酒在儲存時壹定要避免。
第二:酒要按照出廠時間分批存放。無論什麽味道的酒都有生命周期，都有被低估的山，就像爬山的原理，到達頂峰就會走下坡路。所以根據自己的喜好和品牌，逐年分批多存放幾件。濃香5年以上，可以品嘗。如果口感在改善，可以繼續保存。如果它下降了，妳應該趕快喝掉它。儲酒是個技術活，壹定要明白這兩個誤區和技巧。