所以我們在買東西或者想吃東西的時候，都會習慣性的去查壹下食品的生產日期和保質期。
避免食用過期食品，避免購買即將過期的食品，導致長時間不吃就扔掉。
但不是所有的食物都怕過期。它們保存的時間越長，就越有價值。妳知道它們是什麽食物嗎？讓我們互相了解壹下。
1，親愛的
蜂蜜是壹種美味的食物，蜂蜜的營養更豐富，含有大量的果糖、葡萄糖和水，可以在平時為我們提供能量。
而且如果妳買的是純天然的蜂蜜，也不會怕過期，因為真正的純天然蜂蜜是有抗菌能力的，在大自然中長期存放也不會變質。
這壹說法也得到了證實。3000多年前的蜂蜜，在埃及金字塔裏發現的，沒有變質。
但這是針對高純度的天然蜂蜜。現在市面上的蜂蜜大多是經過加工的，純度不高。過了保質期，會有壹股酸味，到時候就不能吃了。
2.酒
喜歡喝酒的朋友應該知道，酒越陳越香。所以在買酒的時候，他們也更喜歡老酒。珍藏多年的白酒也很貴。
白酒本身具有壹定的殺菌功能，很多細菌在白酒中難以存活，所以白酒可以存放更長時間。
同時，存放時間長了，白酒中的化學物質會發生壹點變化，生成壹種脂類化學物質，使白酒更加醇厚。
但並不是所有的白酒都沒有保質期，32度以下的白酒不適合長期存放，因為度數太低，不能完全殺滅細菌，容易變質。
3.陳皮
陳皮是將橘子皮曬幹制成的。陳皮含有豐富的維生素，可以促進血液循環，護膚，對美容養顏很有幫助。
陳皮含有黃酮類物質，可以延緩衰老，護發。
處理後的陳皮可以長期保存。存放的時間越長，香味越濃，用來做菜就越香。
不過陳皮還是要保存的。陳皮壹旦出現發黴，說明已經變質，不能再吃了。
4.普洱茶
普洱茶和酒壹樣，有越陳越香的美譽。普洱茶和普通的茶不壹樣。即使放置時間長了，雖然味道發生了壹點變化，但依然可以飲用，色、香、味依然壹絕。
而且普洱茶只要存放在幹燥密封的環境中，就不容易發黴。放久了的普洱茶能賣到幾千元壹斤。
今天淵源就來分享壹下。上面說的東西雖然可以保存很久，但前提是在保存的時候，為食物創造了壹個良好的保存環境。
如果不小心保存，也容易變質。壹旦變質，就不能吃了。
也可以隨意轉發，讓更多人學習簡單實用的生活小竅門。下次見。