吃南瓜也很有好處，預防感冒，改善腸胃健康！
試試下面這些南瓜食譜，好吃但不厚重，保證全家人都會愛上它~
南瓜蔥油餅
/配料/南瓜、洋蔥、面粉、鹽、油、芝麻
/步驟/
1.南瓜洗凈去皮，去籽，切塊。
2.將洋蔥切好，放在壹邊。
3.將南瓜蒸10分鐘，然後將南瓜壓成泥狀。
4.將南瓜泥、面粉和水加入碗中，攪拌均勻，制成面團。
5.取適量面團，搟成餅。
6.在面包中加入蔥花、芝麻和鹽，然後卷起來，用搟面杖搟出來。
7.熱鍋加油，放入面餅炸熟，香脆的南瓜餅就做好了。
鹹鴨蛋煮南瓜
/成分/
南瓜，鴨蛋，洋蔥，油，玉米粉。
/步驟/
1.南瓜去皮切塊，鴨蛋黃壓碎。
2.南瓜粘上了玉米粉。
3.熱鍋放油，放入南瓜炒熟，取出備用。
4.熱鍋放油，放入鴨蛋黃炒3分鐘，再放入炒好的南瓜炒勻。
最後撒上蔥花，配上米飯，真的很好吃。
雞蛋南瓜戒指
/成分/
南瓜，雞蛋，火腿，洋蔥，洋蔥
油、鹽和胡椒
/步驟/
1.將南瓜切片，去掉籽，得到南瓜圈。
2.將火腿和洋蔥切成丁。
3.用油紙把南瓜放在烤盤上。
4.烤箱預熱，放入南瓜，烤15分鐘。
5.取出烤盤，將雞蛋打在南瓜圈上，撒上火腿和洋蔥，用鹽和胡椒粉調味。在烤箱裏烤10分鐘。
6.好吃的雞蛋南瓜圈烤好了。
南瓜燉雞柳
/成分/
南瓜、雞肉、洋蔥、大蒜、鹽、油、香油、醬油
/步驟/
1.南瓜洗凈去皮，去籽，切塊。
2.切洋蔥，切雞肉。
3.碗中加入雞精、香油、鹽，攪拌均勻，腌制15分鐘。
4.熱鍋放油，放入蒜和蔥翻炒，然後放入雞肉，翻炒至金黃色，出鍋待用。
5.加入南瓜，炒10分鐘，然後加入雞肉、醬油和水，煮8分鐘。
6.最後大火收汁，出鍋即可。
金色南瓜條
/成分/
南瓜、鹽、糖、油、面粉
/步驟/
1.把南瓜切成條狀。然後用鹽和糖腌制。
2.南瓜是用面粉粘的。
3.熱鍋放油，放入南瓜，煎10分鐘。
4.脆皮南瓜條可以吃。
脆藕南瓜夾
/成分/
南瓜、蓮藕、油、雞蛋、玉米粉、鹽。
/步驟/
1.蓮藕洗凈切片。
2.把南瓜切成塊。蒸8分鐘至軟，然後壓入泥中。
3.在兩片蓮藕片之間加入南瓜泥。
4.熱鍋放油，放入蓮藕夾，中火煎。
5.最後加鹽調味就可以吃了。
除了蒸南瓜和南瓜粥
菜菜今天令人大開眼界
原來南瓜還可以這樣吃
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