現在，孩子們學習壓力太大了。平時上課，爸媽要上班，我沒有太多時間和精力做很多菜。暑假孩子在家，周末放假的時候可以換壹種方式多做些家常菜，讓孩子有足夠的時間吃飯，不用像上學壹樣趕時間。說到家常菜，我是最擅長的。不管什麽家常菜，我基本都會做，而且很好吃！暑假期間，推薦6道所有孩子都喜歡吃的家常菜。簡單好吃，營養豐富，孩子身體也很好！
推薦的第壹道菜:可樂雞翅
說起雞翅，估計沒人不喜歡吧？尤其是孩子們，喜歡吃雞翅。每到暑假，姐姐的孩子都喜歡和我在壹起，經常吵著要我帶他們去肯德基，於是我想到了壹個辦法，在家做壹個好吃的可樂雞翅。自從吃了我的可樂雞翅，他們再也不出去吃雞翅了。所以，對於孩子喜歡吃的菜，為了讓他們習慣在家裏吃，我們盡可能每天每餐都用不同的方式做，既營養又健康，做出來的菜也對身體有好處。
食譜:可樂雞翅
可樂做雞翅的方法相當簡單:將雞翅洗凈，加入適量的鹽和醬油腌制20分鐘。鍋中倒油，將雞翅炸至金黃色，然後放入姜蒜炒香，再倒入適量可樂，燉至雞翅剛好切下，然後大火收汁，大功告成！
要推薦的第二道菜:油燜大蝦。
對蝦含有豐富的蛋白質，蝦所含的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍。此外，蝦還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質和維生素a，所以孩子正在成長，暑假多給他們吃蝦是對的。
食譜:油燜大蝦
油燜大蝦的詳細制作步驟:
1，切掉蝦頭，去掉蝦胃，取出蝦線。如果太麻煩，可以不做這壹步，但是要盡量選擇新鮮的大蝦，保持大蝦的完整性。蝦洗凈，控水晾幹備用。
2.鍋裏倒油，放入控制好水分的大蝦，炸至金黃色，再放入蒜和姜絲翻炒。
3.然後倒入番茄醬，生抽，老抽，加壹點水，蓋上蓋子燉5分鐘。當蝦被切斷時，汁液可以被收集並被食用。
推薦的第三道菜:鵪鶉蛋烤排骨
排骨含有豐富的蛋白質、脂肪、碳酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等。他們可以給人補鈣，多吃點排骨，孩子長大也不用擔心。
食譜:鵪鶉蛋烤排骨。
詳細的生產步驟:
1，鵪鶉蛋洗凈，冷水煮8分鐘。然後取出放入冷水中，去皮備用。
2.排骨洗凈，加入適量鹽和生抽，腌制20分鐘，炸至金黃色，再加入水、鵪鶉蛋和鹵汁，小火燉30分鐘。
推薦的第四道菜:紅燒黃鱔
黃鱔含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等營養成分，鈣、鐵含量居常見淡水魚之首。給孩子多吃黃鱔，可以給身體補充充足的營養。
飲食:紅燒黃鱔
紅燒黃鱔很簡單:只需清洗幹凈，然後剁成小塊腌制，再放入鍋中翻炒，然後加入豆瓣醬和胡椒粉翻炒至碎即可。
第五個要推薦的菜:爆炒花釘
花甲含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、碘、磷、維生素、氨基酸等營養成分。多吃花甲可以為身體補充營養。
食譜:爆炒花釘
詳細制作步驟:炒花甲是最簡單的家常菜。將花殼升至吐沙，再放入姜、蔥、辣椒入鍋翻炒，最後放入事先準備好的醬汁，大火收汁即可。
推薦的第六道菜:香煎牛排
牛肉富含氨基酸、鋅、鐵、維生素、蛋白質等營養成分。經常吃牛肉對妳的健康很有好處。
食譜:煎牛肉
詳細的生產步驟:
1，選優質嫩牛肉，最後選牛柳，嫩滑。如果妳沒有選擇或者不知道如何選擇，那就只有買什麽做什麽了。
2.將牛肉切片，加入鹽、醬油和姜、蔥，腌制20分鐘。然後煎至牛肉被切下。
3、將煎好的牛排，切成小塊方便食用，然後淋上黑胡椒汁。
暑假，以上推薦給孩子的六道家常菜，都是孩子喜歡的菜。暑假多給孩子做，這樣才能吃好，給孩子好的營養和健康！家裏有孩子的，趕緊去收。壹定要試試！只有每天換食譜給孩子做飯，不僅營養均衡，還能面對不同口味的菜肴。孩子也會更有食欲。
#出來吧，廚師媽媽#