春天人容易上火，很多家庭都有冬天沒吃過的滋補品，比如鹿茸、阿膠、冬蟲夏草、專用藥膏。繼續吃下去，不讓他們上火，怎麽辦？
冬蟲夏草壹年四季都可以吃。
冬蟲夏草的主要作用是增強人體免疫力，補益肺腎，調理陰陽。性質溫和，四季均可服用，但隨著天氣轉暖，健康人的用量可稍減。
冬蟲夏草開水營養利用率高。可以在水中放3 ~ 6個冬蟲夏草，用文火煮開後飲用。等到蟲草水變淡了，再吃蟲草。
保存冬蟲夏草的關鍵是防蛀。最好把它們分開，用塑料袋封好，放在冰箱或冰櫃裏。只要年齡不是太長，壹般不會變質。
阿膠春天少穿衣服。
像阿膠這種滋補的補品，春天要少吃。因為春季進補的原則是以平補為主，忌熱油膩進補。春天人體脾氣較弱，意味著胃腸道的消化能力較差。這個時候，妳應該吃壹些清淡的食物。在補品中，除了冬蟲夏草和燕窩比較清淡，其他口味都有些偏，盲目補可能會出現腹脹等癥狀。
但是現在很多阿膠都做成薄膜，中間加了芝麻和核桃，中和了阿膠本身的“油膩”性。正好春天可以吃，農歷二月以後要少吃。
人參在春天“適合人”。
人參性熱，口腔潰瘍、經常口幹、手心腳心發熱的人不適合服用。至於春天後能不能吃人參，因人而異。虛寒體質的人可以吃，但也要酌情減量。每天吃人參最好不要超過5克。
人參的服用方法有很多種，其中口服和咀嚼效果最好，其次是煲湯和泡茶、泡酒。這些方法在春天過後依然適用，但無論吃什麽樣的人參，怎麽吃，都不能過量。即使是氣虛的人，吃多了也會上火。另外，服用人參時，如果要搭配其他藥材或補品，建議先咨詢醫生，不要亂配，否則容易引起不良反應。
值得註意的是，目前正是呼吸道疾病的高發期。壹旦出現感冒等傳染病，就不適合人參等滋補品。同樣，如果處於慢性病的發作期，也不要盲目服用補藥。
此外，鹿茸、鹿鞭等。，都是溫腎壯陽的藥物，含激素較多。腎陽虛不嚴重者不宜食用。