無氧運動是指人體在短時間內做壹些高速、劇烈的運動，但當人體盡力運動時，供氧不足，或者人體內的糖分來不及被氧氣分解，只好依靠無氧供能，即體內的糖分以無氧發酵的方式產生能量來供應身體的需要。無氧代謝的代謝產物只能是糖，不能是脂肪和蛋白質。此外，在無氧代謝過程中，糖分被無氧發酵分解成乳酸，會使肌肉疲勞酸痛，這也是為什麽當我們長時間做劇烈運動或運動強度較大時，會感到肌肉酸痛的原因。常見的無氧運動有器械練習、舉重和投擲、跑步、跳遠和拔河。
區分有氧運動和無氧運動人們會簡單的以運動來區分這兩種運動。這種區分相對容易，但是有點粗糙和混亂。比如跑步，被大多數人判斷為有氧運動。但實際上，慢跑屬於有氧運動，而當跑步速度快時，人體處於缺氧狀態，人體的代謝模式會發生變化，跑步屬於無氧運動。
有氧還是無氧，主要根據運動時人體內物質代謝的方式。做有氧運動時，人體采用有氧分解的代謝模式。運動時，人體處於富氧環境，消耗糖分、脂肪和氨基酸，產生身體所需的能量。而無氧運動時，糖主要消耗供能，而不是脂肪和蛋白質。從運動特點來說，有氧運動的強度較低，且能持續較長時間。但無氧運動強度大，持續時間不長，容易使肌肉疲勞酸痛。
有氧和無氧哪種運動更減肥？
有氧運動和無氧運動都有利於減肥，從減脂效果來看有氧運動更好。運動時，有氧運動消耗大量脂肪，無氧運動消耗大部分糖分。所以，對於壹些以減肥為主要目的的朋友來說，就是減脂，可以多做有氧運動。對於壹些本身不太胖，主要想通過運動來塑造身材曲線的朋友，邊肖建議多做無氧運動。無氧運動主要針對肌肉訓練，會增強肌肉彈性，讓身體肌肉線條更加女性化。有些女性朋友會擔心經常做無氧運動會變成大肌肉女。其實這樣的擔心有點多余。因為女性體內的荷爾蒙，女性不容易長肌肉。無氧運動只會讓肌肉更強壯，更線性，不會增加肌肉。
有氧+無氧瘦身效果最好
有氧運動有很好的減脂效果，但也要消耗合成蛋白質的氨基酸。這會導致體內蛋白質的減少，而蛋白質是肌肉的重要合成元素。沒有蛋白質，肌肉會減少。長時間做無氧運動，身體的肌肉會越來越少，沒有足夠的肌肉支撐妳。停止運動後，壹不註意就容易反彈。當妳光靠無氧運動做肌肉訓練的時候，身體的脂肪沒有被消耗掉，會變得又肥又壯。而最好的鍛煉方式就是以後兩種方式結合起來。有氧運動前要通過十幾分鐘的無氧運動消耗糖分，增強肌肉彈性，然後進入有氧運動消除脂肪的過程。這樣無氧運動結合有氧運動，可以提高消脂效率，同時鍛煉肌肉，有利於身材曲線雕塑，避免反彈問題。