培訓目標:
本專業培養寶石的基礎知識和專業鑒定檢測儀器的操作能力，符合國家珠寶鑒定師的技術要求。普通寶石可以通過肉眼鑒定和儀器測試，掌握寶石設計加工的基礎理論，從事寶石鑒定、鉆石分級評估、寶石設計加工、珠寶營銷、企業管理等高級應用型專業技術和管理人才。
主菜:
寶石學、晶體學與礦物學、晶體光學與巖石學、寶石學、寶石學、鉆石與鉆石分類、寶石加工、珠寶設計與制造、珠寶營銷、珠寶評估、貴金屬珠寶及其檢測、珠寶佩戴與保養、珠寶投資與收藏、古玉鑒賞、人工制品優化、玉雕技術、珠寶電子商務等。
就業方向:
學生畢業後主要去各級珠寶質檢部門、珠寶公司、珠寶店、寶石鑒定加工、采礦、選礦、建材行業、寶石加工、鑲嵌廠、珠寶設計室、典當行；海關，還有壹些資產評估機構。
可在各級黃金珠寶質檢單位、教育機構、拍賣行、各大珠寶公司、珠寶生產等企事業單位從事珠寶文化作品的鑒定、評估、珠寶設計加工、企業策劃管理等工作。
就業前景:
根據考試院官方公布的信息，目前北京地區只有中國地質大學、北京城市學院(藝術)和北京經濟管理職業學院開設該專業。社會上從事這方面的專業人士很少，就業很好。經濟信息管理(專科)專業(業余)培養目標:本專業旨在培養能夠適應社會主義市場經濟發展要求，了解現代企業經濟管理的基本原理，國內外企業管理的現狀、特點和發展趨勢，掌握經濟管理的基本知識和技能，獨立分析和解決企業經濟活動中的實際問題，具有較強的中英文口頭和書面表達能力，以及計算機和信息應用能力的應用型經濟管理人才。學生畢業後可在行政機關、企事業單位從事經濟管理和信息服務工作。主要課程:管理學原理、電子商務概論、市場營銷、管理信息系統、金融學概論、財務報告分析、商務談判、組織行為學、戰略管理、經濟法、人力資源管理、經濟管理專題等。