在微軟XBOX時期，日本（株式會社）TECOM公司認為：XBOX比索尼PS2機能有更大的畫面提升空間，板恒伴信制作小組Team Ninja決定完全發揮XBOX技能，決定為其量身打造壹款以“DOA3美女格鬥”遊戲為主角的沙灘排球（SPG）系列遊戲。
日本TEMCO公司，著名遊戲制作人阪垣伴信：在接受遊戲雜誌訪問的時候談到了他們為XBOX制作的運動遊戲《死或生：沙灘排球》（Dead or Alive Xtreme Volleyball）誕生的經過。
他表示：原本只想創作壹款簡單的“死或生”系列格鬥遊戲的衍生品—《死或生：電子女神2002》（Dead or Alive Digital Venus 2002），在這個創意下，玩家將可以操縱實時演算的“死或生”系列女角在場景裏走來走去，但由於考慮到只是操縱角色走來走去太過單調，而且毫無樂趣；他們最後才作出了升級這個引擎程序，制作壹款沙灘排球遊戲的確定。
他還特別提到“沙灘排球”其實並不是他們最開始的選擇，他們壹開始打算將其制作成為壹款“遊泳”題材的遊戲，後來最終還是放棄了，而改為《死或生：沙灘排球》。根據TEMCO透露的消息，遊戲中會導入壹個真實時間系統，這個時間系統將以玩家的XBOX主機裏的系統時間壹致。隨著時間的不同，玩家正在進行的比賽也會有著不同的變化。
隨後，TECMO公司並在《2002年E3展》上，放出以《死或生3》中眾多美少女為主角改編的XBOX《死或生極限沙灘排球》CG。 XBOX、XBOX360，遊戲故事基本上壹致。
背景設在壹座“風光優美”的海邊小島上，Zack邀請DOA系列女性角色到島上度假；玩家的目的就是選擇人物為她們購買各項“飾品”裝備，或是搭配自己所喜歡的“泳裝”款式給她們穿上。
此外遊戲還可以進行抓圖拍照功能，該功能允許玩家在與她們壹起打排球或是玩各種水上娛樂活動等激烈的沙灘排球進行比賽時，抓下壹張美麗而富有保存紀念價值的畫面，並放到圖片集中收藏，方便隨時觀看。
基本上來說，該款遊戲屬於“男性向”遊戲，遊戲玩法基本上很輕松沒有壓力，但是，如果不是DOA系列飯，到了遊戲後期，會給人壹種很枯燥，不會知道要玩什麽好的感覺！