出生於1944。他年輕時受祖父的影響，喜歡用墨水寫字。
1959遷居南京。1972年，先後拜蕭憲、林散之、高二適為師，潛心書法。學書從唐朝進入，逼出秦、漢、魏、晉、宋、元、明、清、近代。其篆書為“學古頗創新”；楷書是“有血有肉，剛柔相濟，剛健有力，含蓄溫潤。”行書“渾厚大方，趣味出”；“他的草書特別令人印象深刻:宋人的抒情，漢簡的質樸，狂的旺盛，谷、枝、山的狂傲，感官的熱烈，幹濕，濃蔭適宜，雲霧繚繞”作品多次參加全國書展，歷屆省市書展和國內外大型書展，多次獲獎；編纂了數十部書畫作品集和辭書，其作品被多家文化藝術機構收藏和雕琢；各種書畫報紙、雜誌、電視、廣播等。已被介紹和評論；發表書法論文多篇；
桑書法作品集發布於1991。書畫鑒賞家徐春元對他的評價是:“作為草書，氣勢磅礴，勢不可擋。筆法散而展開，中心與邊翼並用，筆畫顛倒。提起，按下，放開，隨意做，變化很大，筆隨意轉，很舊。身體壹改前人的規矩，新奇、蒼勁、自然，讀其書如飲甘泉，令人神清氣爽。他還擅寫大字，剛健質樸，當代書法家鮮有抗！”
65438年至0992年在南京、甘肅等地舉辦個人書展，引起廣泛關註:他稱書法“博大精深”，“當代中年書法家中最有力量的人物之壹”。著名學者、書畫鑒賞家吳先生生前贈《今日》壹書，說:“此世難得觀其楷書，或美或富，集善(楚)、誠(劉)、(顏)於壹體；公章不多，但也可以借鑒古代，比得上那些不當家的；草書和草書作品最多，可分為兩類:壹類是比較擺放整齊的，結構趨於緊密或簡單，頓悟深刻；壹類是比較豪放的，有很多變化的氣和有財氣的貓。兩者皆是學前聖賢，可融可變通，自表。”
1994年，半年時間，10卷，長約150米的春華閣帖，“充分展示了他深厚的功力和藝術才華，這在當今書法界是不可多得的”。應江蘇美術出版社的要求，歷時數年編輯出版了林散之、高二適、胡小石、蕭先等書法集，編輯了20世紀書法經典《林散之書法集》。與林、高、胡、蕭並稱“金陵四家”，被書法界廣泛認同和引用。鑒於桑在書法藝術上的成就，曾獲南京市人民政府文學藝術獎。
桑現供職於南京石柱寨，職業書法家，壹級美術師。中國書法家協會會員，中國書法家協會書法培訓中心教授，江蘇省書法家協會創作委員會委員，南京市書法家協會副主席，南京市CPPCC會員。
中國書法家協會會員市場價1000-2000元/平方英尺。