9歲時父親去世，她母親帶著她來到上海謀生。由於家境不好，閆鳳嬌很小便開始為生活忙碌。長相不錯的她曾經當過模特，也想入娛樂圈發展，不過，後來她學習了化妝，以此為職業。
閆鳳嬌是壹名資深彩妝師，很喜歡幫別人化妝，也喜歡別人幫她，與T臺模特不同，平面模特並不要求絕對的身高，相反，合適的身體比例和巴掌臉則是必需，而鳳嬌除了兼具這兩點之外，還有迷人的笑容。“我也不知道為什麽，壹站到臺上就想笑，之前還跟媽媽討論過，她問我為什麽那麽喜歡笑，我說不知道，但只要燈照到，就會自然地笑。”
事實上，在她看來不明所以的笑容卻是身為平面模特最該具有的自然表現力，為她在比賽中加分不少。加上有做彩妝師的經驗和造型感，鳳嬌顯然比其他女生多了許多成就優秀平面模特的優勢。
2009年10月18日，總決賽於北京奧體中心體育館舉行，在總決賽的舞臺上，15位瑞麗女孩隨著動感十足的音樂，以活潑的啦啦隊舞蹈熱力開場亮相之後，選手們分成三組開始展現多個風格的主題時裝秀。充滿現代女性氣質的風格彰顯出獨立精神；甜蜜如金橙香芒的芭比造型又呈現小女人溫婉華麗的姿態；運動風、田園風、中國風。最終，作為12號選手，閆鳳嬌獲得了瑞麗第七屆封面女孩大賽上海區總冠軍兼全國季軍。
因在《非誠勿擾》上美麗動人而成為謝佳、馬諾和馬伊咪之後第四位《非誠勿擾》的網絡紅人。
在2010年5月1日第21期《非誠勿擾》節目中，來自四川的樸實救援兵王松最終還是選擇了第壹眼就相中的閆鳳嬌，但遭到了拒絕。其實，在王松還沒有開始選擇之前，樂嘉就特別提醒了王松，因為樂嘉知道閆鳳嬌在以前的節目中就曾經因為自己父親的早逝而引起過巨大的傷痛，但王松最後還是堅持了自己的選擇。正是因為父親的原因，閆鳳嬌無法再次經歷失去親人的痛苦。在拒絕之前，閆鳳嬌對王松說：“雖然耳朵受傷在妳看來是件很小的事情，但是作為妳的妻子，妳的愛人，她看起來又是多麽的心痛。”“妳不應該那麽輕易地就說出我願意為妳獻出生命。”而在節目中，王松正是壹次又壹次地強調自己因為職業的關系，很可能會受到不同的傷害，甚至包括自己的生命。