在這裏,我整理了6款同樣廣受好評的零食和小吃~跟我壹起看看吧:
1.幹平江辣醬
推薦星級:★★★★?
參考價格:29.90元
推薦理由:
平江醬幹是壹種美味的傳統小吃,屬於湘菜。起源於湘鄂贛邊重鎮嶽陽市平江縣長壽街,又名長壽幹醬,由清朝鹹豐年間百歲老人何偉峰(1847-1947)首創。采用長壽街傳統的腌制和烘烤方法制作的豆腐幹,方寸大小,銅錢厚,烏黑發亮,香味濃郁,被命名為“多珍幹醬”。每十根用壹圈棉線,稱為壹管。味道醇厚,有嚼勁,爽口。到了民國時期,長壽幹醬已經遍布湘鄂贛邊區,成為平江的壹大特產。
麻辣乾子,下面這個很辣很香,超級開胃。幹醬,原本黑色,非常純正,妳可以細細品味幹香的味道。哦,我不能。我再去翻壹個袋子來充饑。我這種沒有上面那種辣,這幾年吃辣的能力也退化了。
第二,紅薯片
推薦星級:★★★?
參考價格:19.90元
推薦理由:
紅薯來自大自然,然後用最傳統的方法制作。成品是軟軟的紅薯片,有嚼勁,有嚼勁。咀嚼後可以嘗到嘴裏自然的甜味,很舒服。不添加任何老少皆宜的天然零食。很薄很脆,還能吃到紅薯的天然甜味。壹邊寫壹邊吃,不小心吃了壹半。。。
三、平江炒飯
推薦星級:★★★★?
參考價格:49.90元
推薦理由:
緩解自己的渴求,控制自己的飽腹感,加上這些重口味,還能緩解辣味。壹般有三種口味,原味,甜味,鹹味。我覺得鹹的味道最好吃,往往是因為太好吃了,很容易吃到停不下來,喝水才發現吃多了。建議買回來之後,放在拿不到的地方。在深夜,這種饑餓救濟是不可戰勝的。還有巨大的熱量,小心,小心。
四、火宮殿臭豆腐
推薦星級:★★★★?
參考價格:69.90元
推薦理由:
火工臭豆腐是湖南省著名的傳統小吃,屬於湘菜。這道菜以豆腐為原料,用特制的鹵水浸泡半個月,再用茶油文火煎制,輔以麻油和辣醬。具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,柔如絨”的特點。因有臭味而得名,區別於其他種類的鹵水。聞起來臭,吃起來香,外酥裏嫩好吃。這是因為鹵水裏有很多鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、精品白酒等優良原料,所以味道特別鮮香。後面推薦是因為味道太濃,太香太好吃,經常會胃疼,但是還是停不下來。
五、湖南面包。
推薦星級:★★★?
參考價格:35.90元
推薦理由:
法式蛋糕是湖南長沙的傳統名點,是湘式蛋糕中的壹種方便食品。它已經有200多年的歷史了。法式蛋糕是湖南中式糕點中唯壹的發酵品,最初被稱為“肥餅”。主要原料有精制面粉、麥芽糖、奶粉、利口酒、純堿、純堿等。經過和面、甜酒發酵、糖腌、切割、成型、烘烤等工序精制而成。蛋糕呈扁圓形,表面乳白色,底部棕色。當我還是個孩子的時候,我經常把它當早餐吃,有時也當零食吃。
六、用火烤魚
推薦星級:★★★?★
參考價格:25.90元
推薦理由:
烤魚是湖南的傳統菜肴,屬於湘菜。將小魚的內臟取出,放入鍋中烤熟,放涼,用谷殼、花生殼、橘皮、鋸末等熏制。這種魚不僅味道鮮美,而且便於攜帶和收藏。火燒魚在湖南隨處可見,但以湖南醴陵官莊庫區的火燒魚最為經典。通過改進加工工藝,魚的味道更香,魚肉更有嚼勁。官莊水庫的火烤魚是當地最具特色的農產品,風味獨特,香甜可口,增進食欲,深受喜愛,是火烤魚中的極品。
湖南的水系特別發達,到處都是河流小溪。以前壹般用野生河魚做食材,現在要圈養。以前都是用柴火曬幹再炒,很有湘菜的代表性。
這些食材大多是傳統小吃,保持了傳統小吃的天然風味。與現在的零食、巧克力、糖果、油炸食品相比,熱量沒有那麽高。每次吃的時候都幻想晚上吃了不會胖那麽多。選擇時,註意選擇銷量高的店鋪。缺點是口味重辣,吃多了容易長痘痘。
僅此而已。半夜寫到這裏,壹直吞吞吐吐。我要死了。我要去進貨。