壹說到土豆的話，大部分人都是非常喜歡吃的吧，因為土豆它獨特的味道，不僅可以用來做成薯條吃，也可以做成幹鍋土豆片，炸土豆片，土豆燉雞等等，都是非常好吃的，但是大家都知道，如果將土豆放置時間太長的話，土豆基本上就會受潮，然後變成青色，出現壹些變質或者發芽的情況。
那麽，土豆如果變質的話，基本上都是不能吃，或者是口感變得很差，因為大家都知道新鮮的土豆，它裏面含有的蛋白質和澱粉都是非常多的，可以幫助人們開胃下飯，消食去脂，還能夠幫助我們提高身體免疫力，補充他身體大量所需的營養成分，但是如果變質的土豆的話，它的營養成分就會消失，所以我們需要了解我們要知道壹些保存土豆的方法和技巧。
今天小編就來跟大家分享幾個保存土豆的方法跟技巧，很多人可能就是在保存土豆的時候直接將土豆放在冰箱裏面保存，或者是直接放在地上。
其實這兩種方法都是不對的，那今天小編就來跟大家分享幾個非常實用的保存土豆的方法，基本上用上這幾種方法中的壹招就可以輕松保存土豆大約壹年不變質，而且不會發芽，也不會發青。
第壹種方法，我們用小蘇打來保存土豆。
先準備壹個袋子，然後往袋子裏面撒上壹點小蘇打，因為小蘇打它是壹種堿性物質，可以有效地防止土豆變質和發芽，然後將土豆放入袋子裏面壹起密封起來，放置好之後，我們將袋子裏面的土豆放在壹個幹燥通風的地方，這樣土豆是不會發芽的。
第二招，用蘋果來保存土豆。
這種方法可能很多人都沒聽說過，大家只知道蘋果有壹定的催熟作用，但是用來保存土豆的話，可能大家有點兒不理解，這是因為蘋果它本身在放置的過程中會產生壹種叫乙烯的物質，這種物質就會壹直釋放，保證土豆的營養價值在壹定程度上不容易流失，可以讓土豆不會變質，而且不會發芽。
如果我們將吃不完的土豆保存的話，盡量不要放在冰箱裏面，這實話我們就將準備壹個蘋果，將土豆跟蘋果放在壹起，放袋子裏面，然後壹起放在壹個陰涼的地方保存就可以了，這種方法可以保存土豆壹個月，不會發芽變質。
第三種方法，用塑料袋來保存土豆。
這個方法可能大多數人都是用過的，因為土豆如果發芽的話，需要具備兩個條件，壹是空氣裏面足夠潮濕，就是說有壹定的水分，第二個就是溫度也要適宜，這時候，其實我們只需要將其中壹個條件給阻斷的話，這樣土豆就沒辦法去發芽變質了。
所以我們這裏用塑料袋來將土豆給密封起來，密封起來之後就可以起到壹個隔絕空氣的作用，這時候土豆就不容易發芽了，所以我們將土豆密封在塑料袋裏面之後，還要將裏面的空氣全部擠幹，這樣土豆才會不容易發芽，基本上放置壹年也不會壞。
好了，小編今天給大家分享的關於保存土豆不變質的幾個實用方法到這裏就結束了。看完之後覺得不錯的朋友們，記得給小編點點關註，或者點點贊 ，也可以將這篇文章收藏起來分享給更多有需要的朋友們吧！謝謝大家！感謝大家的支持！小編每天都會不斷更新精彩內容