偽滿洲國中央銀行形式上是滿洲國政府通過立法設立的具有發幣權、金融監管權的中央銀行。另壹方面成為日本通過滿洲國政府統治滿洲地區經濟的便利工具。
滿洲中央銀行成立後，即將所謂整理回收過去的舊幣定為首要的任務。7月1日滿中央銀行對外營業當日，即頒布實行《舊貨幣整理辦法》，規定從即日起，在兩年內收兌原四大金融機構發行的15種貨幣，其它各種鈔幣也限期收回。東北地區原流通的營口過爐銀、安東鎮平銀也禁止發行和流通，並限期兌換成偽滿洲中央銀行的紙幣。“在收繳‘舊幣’中，有意壓低兌價”。如東三省官銀號發行的奉天票被強行按50：1(後又改為60：1)的比價兌換；吉林永衡官銀錢號發行的“官帖”，流通額約有103.1億吊，被日本極力貶低價值，規定360吊換偽幣1元，幾天後又規定500吊換偽幣1元，僅此壹項，東北人民即被盤剝了800多萬元(以偽幣計)。對黑龍江省官銀號發行的“官帖”，更以1680吊比偽幣1元的比價收兌。到1934年，偽滿收回各種舊幣合偽幣14223余萬元。此外，還收兌了大量白銀，僅在整理安東鎮平銀時，就用偽幣搜刮白銀500萬兩。
在日本政府控制支配中國東北金融的侵略政策下，這種所謂貨幣兌換，實際已變成了對中國人民的壹次掠奪。到1934年6月時，原有的各種東北舊幣已被收回93.1%，1935年6月收回率更高達97.1%。這時，日本政府通過偽滿洲中央銀行及其強制推行的鈔票，已控制掌握了中國東北的金融機構和金融命脈。
日本政府更利用1934—35年白銀上漲日元放棄金本位制的機會，由日本大藏省次官津島壽壹和偽滿洲國財政部長星野直樹聯合發表***同聲明，宣稱在1935年12月10日開始，將“滿洲國編入日元金融圈”，由日元與滿洲中央銀行鈔票按1：1的比例直接掛鉤。 這個聲明，實際是拋掉最後壹點偽裝，直接將東北的金融納入日本金融勢力範圍中，與日本金融合成壹體。
偽滿中央銀行開業後，其主要職能之壹是發行紙幣偽滿洲國圓。偽滿洲中央銀行的貨幣采用銀本位制，1元紙幣含純銀23.91公分，發行百元、十元、五元、1元、五角5種紙幣，鑄造1角、5分、1分和5厘等4種輔幣。
日本帝國主義在侵略戰爭中節節失利。為了貫徹《戰時緊急經濟方策要綱》，日本要求偽滿政府提供大量軍需物資，包括各種金屬。為此，偽滿洲中央銀行在強行收繳各種金屬制品，甚至包括金屬鑄幣。據有關資料統計，僅回收熔毀而“獻”給日本的偽滿鑄幣就有2700噸，折合鑄幣金額達9000余萬元。這就造成了社會上的金屬和流通中的輔幣嚴重短缺。
偽滿洲中央銀行利用其分支機構，收買東北地區所產黃金、白銀及現大洋、現小洋等，再運往英、美、日各國換取外匯，購入戰爭必需物資，供日本主子軍需。自1932至1945年運往美國、日本、泰國、越南等地黃金多達29噸，白銀480噸、白金117公斤和大量有色金屬。