我相信很多人和我壹樣,只要想到甘肅,潛意識裏浮現的就是大漠的邊界,茫茫戈壁和漫天的風沙,還有駝鈴。
提到敦煌莫高窟,就會想到甘肅。提到沙漠,就不能不想到甘肅。那麽如果提到白酒,妳會想到甘肅的什麽酒?
甘肅位於西北。獨特的地理環境和文化使甘肅人民堅韌不拔,酒文化源遠流長。甘肅人均酒量估計排全國前三。他們擅長持久戰,能從中午喝到半夜。
甘肅有很多酒,在他們的輝煌時期風靡全國,現在已經銷聲匿跡。
1,紅川酒
紅川酒作為甘肅的壹種酒,在唐出現的工藝基礎上不斷創新,使得紅川酒歷史悠久,深受許多甘肅人的喜愛。大米、高粱等。精選小米和小麥為原料,經過不斷的釀造和發酵,最終使其成為壹種香味濃郁的酒。這種酒以前在甘肅很受很多酒友的歡迎,後來因為各種原因。結果它的酒質逐漸下降,名聲也沒有以前大了。紅川酒具有獨特的風格,無色透明,窖香濃郁,自然宜人陳釀,酒體醇厚,甘甜爽口。
2、春江九糧液
濱河九糧液的主要原料有玉米、高粱、大米、豌豆等。最後將小麥等不同的五谷聚在壹起,九種五谷組合在壹瓶酒裏,讓整瓶酒更加濃郁。甘肅濱河九糧液評價很好。這款濱河九糧液無論是口感還是其他方面都是非常受歡迎的酒。不僅如此,濱河九糧液在甘肅還有個名字,就是“屠夫”
3.皇臺酒
甘肅著名的皇臺酒,他的釀造方法主要是現代和古代的工藝相結合,使得這種酒融合了不同的工藝,最後釀造出這種酒。他的主要材料包括大米、高粱等。皇臺酒曾經是甘肅最有名的酒。不僅如此,這款酒還成為了中國十大最好喝的白酒之壹,甚至有著“南方茅臺,北方皇臺”的稱號,從這壹點就可見壹斑。
可惜隨著技術的不斷進步,皇臺酒的名氣沒有以前大了,但毫無疑問,這款酒在甘肅還是很有名氣的。
4.龍南春天
隴南春酒是甘肅非常有特色的白酒,屬於濃香型大曲酒。它的主要材料是高粱、小麥、大米和優質泉水的混合物。總的來說,這款酒的酒體極其清澈透明,有著濃郁的窖香。剛進去的時候感覺甜甜的,尾巴很長,有自己獨特的風格。隴南春在四川的地位和劍南春差不多,在甘肅的地位僅次於皇臺酒。他有壹批”。當初這酒也是沖出甘肅的。後來由於種種原因,它的名聲漸漸淡了。現在已經淪落到無人問津的地步了。很多人聽到都會忍不住惋惜。
當然,作為“酒文化”濃厚、愛喝酒的甘肅人,不壹定喝全本地的酒,也會品嘗壹些省外的酒。接下來的酒,產於貴州茅臺鎮的醬香型白酒,深受很多人的喜愛。不僅如此,它以其較高的性價比和與茅臺相似的口感,成為很多人走親訪友時會贈送的禮品之壹。這種酒就像臺灣酒壹樣。
這是壹種100%純谷物葡萄酒。
是白酒行業的佼佼者。
這是臺灣酒的仿制品。
根據甘肅人的口味定制的醬香型白酒。這種酒淡黃清澈,外表看起來像黃玉壹樣明亮。酒花綿密濃郁,醇厚的醬香占據味蕾。酒體順滑溫和,猶如美酒在口中流淌,各種風味協調得很好。咽下去後,嘴裏還留有香味,讓人覺得不滿足。這是最適合甘肅人喝的外省酒之壹。
除了以上,妳知道甘肅有什麽好酒嗎?