瓶裝酒最好在三年內飲用。如果存放時間過長，即使沒有變質，也會導致酒精度下降、虛弱等質量問題。所以在日常生活中，我們總會遇到這樣的情況，我們開了壹瓶酒卻喝不完。剩下的不知道怎麽存放。不管是什麽樣的白酒，只要壹開瓶，就已經和空氣發生了反應。雖然這個過程不是很快，但並不新鮮。那麽白酒應該如何保存呢？儲存白酒最重要的是密封瓶子，可以用塑料薄膜包裹嚴實。如果還是覺得密封性不好，可以把蠟融化掉滴在瓶口上，這樣密封性會更好。
儲存時，容器的選擇也很重要。盡量選擇玻璃瓶作為儲存容器，最好放置在低溫環境下，不要直接放在陽光下。事實上，市面上的成品酒並不適合長期存放，最好在開封後壹周內飲用，以保證酒的口感沒有明顯變化。那麽如何保存白酒，讓它成為壹款陳年佳釀呢？買壹個陶罐，裝滿酒，用軟木塞封住瓶子，然後給軟木塞上蠟。找個好地方挖坑，四季溫度可以保持在10度左右，註意恒溫的地方不要太濕，不要太幹，溫度適中。把瓶子放進去，用壹塊布和壹個木蓋蓋住軟木塞。讓土壤覆蓋。等它十歲的時候，就很棒了。
圖二。瓶子的處理，主要是在瓶口，是防止蒸發最關鍵的。當然，揮發性是液體物質的基本屬性。無論妳做什麽，波動都會存在。100%沒有身體是不可能的，但是要做到最好。擰緊蓋子:先檢查妳的毒品藏匿點，然後擰緊蓋子。許多葡萄酒都是無蓋的。多少年後？跑？後果應該是可以想象的！這是保存茅臺酒必須做的第壹件事，以防止？跑？。當然，不要太用力，以防蓋子破裂。密封:防止蒸發的關鍵是密封！密封的核心在於瓶口的密封。對於壹些品牌的葡萄酒，如果用塑料、膠帶或蠟包裹密封，密封很容易被破壞。
這些方法最大的問題是容易影響瓶口的質量，甚至可能造成災難性的破壞，比如瓶子的密封膜和文字被粘掉。所以在安裝水龍頭的時候，原裝白帶化學性質穩定，不粘連，質地柔軟，密封性能好，而且非常便宜，所以最適合用來密封酒瓶。只需要幾毛錢，繞瓶頸幾個大圈只需要幾分鐘。關鍵是效果很好。將調味汁正確地放在旁邊，並確保調味汁以直立的方式儲存。不得水平、傾斜或倒置放置。因為壹旦接觸到瓶蓋，酒很可能會從縫隙中漏出，壹旦漏出，可能會對保存效果造成致命影響。
圖3。此外，應避免以下行為，在存放過程中盡量減少不必要的動作、晃動等行為。另外，保鮮的效果也可以通過稱重來衡量。在儲存前，可以用更精確的電子秤來測量和記錄瓶子的重量，並在壹定時間(如半年)後再次稱重。如果發現重量沒有變化或變化很小，則采取適當的保存措施，保證長期保存；如果重量明顯減少，仔細檢查密封和儲存環境，消除隱患。