按照國家標準，酒精度超過10度的酒是沒有保質期的，可以保存很長時間，但是要把蓋子蓋好，以免泄漏，泄漏後酒很容易揮發。
問題二:白酒開久了還能喝嗎？當然可以喝。放的越久越好預約。但是，開瓶之後，就沒有當初那麽好喝了。有些味道稍微淡壹點，但是不會對身體不好，就像剛開始的時候壹樣。
我們廢話少說。初中的時候，即使十七八歲也要喝酒。現在覺得喝多了真的沒什麽好處。我通常在朋友聚會上喝啤酒，但我不想喝太多。如果我喝了太多的啤酒，我會覺得惡心，還會傷胃。我白酒喝多了，建議最多喝幾車。不要和別人能喝的比，能喝又怎樣~！
問題三:壹瓶白酒開瓶後能保存幾天？以下前提打開後都是密封的。
壹兩個月，這是現在大部分白酒添加的香精。當然，如果能長期喝，也不會壞。如果時間長了打開蓋子或者壹些香精，會讓酒變苦。
有的釀的酒勾兌少，好酒少香精。開壹兩次蓋再封也沒關系。
告訴妳壹個快速提高葡萄酒質量的方法，就是開蓋倒瓶壹次再倒回去完全密封，壹兩個月壹次。不到半年，酒就很好喝了，也就是加速氧化。當然，前提是要勾兌出真正的純酒，鮮有風味。
當然，妳再這樣下去壹年，就不好吃了，有效脂質也蒸發了。我說的開蓋加速氧化，是指犧牲壹部分脂質來加速其余的氧化。如果妳不得不做太多次，妳會把好的脂質蒸發到壹瓶壞的酒裏。
有興趣的朋友可以這樣做。其實對於便宜的勾兌風味品牌酒也可以這樣做，不過壹兩個月喝幾次就可以馬上喝了，品質會有壹定的提升。
問題4:白酒開蓋後可以保存多久？打開它，喝之前蓋上蓋子。如果不蓋，酒味會很快揮發。
問題五:白酒打開擰上螺絲後可以保存多久？取決於環境，以及它是否被氧化，
問題6:打開蓋子後，白酒可以在冰箱裏保存多久？如果白酒沒喝完，會密封低溫避光保存幾個月。
冰箱制冷也可以，但壹般不需要。
問題7:無蓋白酒能保存多久？經過長時間的存放，其品質會變得潤澤醇厚。所以有人認為白酒越老越好。其實也不盡然。雖然白酒沒有保質期，但是在白酒的儲存過程中，白酒中的醇類會與有機酸反應生成多種酯類，這些酯類都具有各種特殊的香氣。因為葡萄酒的酯化反應相當緩慢，所以優質的葡萄酒壹般需要存放三四年甚至更久壹點。但當酯化反應達到壹定程度時，就會趨於平衡而停止。如果繼續存放，會降低酒精度，減弱酒味，增加揮發損失。特別是目前壹些中低檔白酒在勾兌過程中添加了調味劑，這類白酒不能長時間存放。否則，酒就會變得苦澀無味。所以白酒存放也有壹個適當的時間，並不是越老越好。
白酒易揮發，會泄漏，溫度升高就會溢出。因此，在零售和使用散裝白酒時，必須註意以下幾點:
(1)蓋緊。暫停發貨時，將盛酒容器蓋好密封，防止揮發，減少酒的耗風。
⑵容器不要裝得太滿，以免溫度升高造成酒溢出。經常檢查酒的容器，並及時采取措施處理任何泄漏。
(3)減少損失。賣酒時，不要離容器太遠，用酒托接酒。賣酒的工具用後要及時放回缸內，以保持工具濕潤，減少酒皮。隨著科學技術的不斷發展，機械化、自動化的儲酒、售酒工具將會日益增多，我們要很好地學習和掌握它們的使用方法。
(4)適當攪拌的酒是酒精和水的混合物，它們是無限可溶的。但由於比重不同，存放時上層酒精含量高，下層酒精含量低。如果保存時間長，密封不嚴密，上層酒的味道就會淡。為了保證酒精含量和口感的壹致性，服用前需要用木耙適當攪拌。
問題8:壹瓶酒開瓶後多久喝完最好？吃不完應該怎麽存放？普通白葡萄酒開瓶後3小時內飲用，紅葡萄酒8小時內飲用，否則口感會變酸，香氣會流失。如果真的有喝不完的酒，可以把軟木塞塞回瓶口，放在恒溫器裏。香港名酒會提醒，放置時要保持瓶身直立，減少酒與空氣的接觸。如果把原來的軟木塞換成真空瓶塞，酒的風味可以勉強保存兩三天。