在超市買食物
雖然網上買菜很便宜，但是有配送費。我自己不需要很多錢。只是送貨費不值得，有時候買的菜真的很難吃，所以就在家附近的超市買菜。這是我的壹些。小心點。
周末統壹采購。
壹般會提前拉壹份下周的菜單，然後編制壹份“采購清單”，明確采購的數量和種類，有計劃地走向市場。
我有自己的超市路線。
合理規劃逛超市的路徑，而不是被市場打折促銷路線牽著鼻子走。壹般我們從肉類區開始，然後去果蔬區。壹周買菜只需要40分鐘左右。
選擇新鮮的食材。
根據手機裏的“購物清單”選擇土生土長的果蔬、鮮肉、鮮活的海鮮。
通過“購買清單”。
既可以減少在超市菜市場的低效購物或搖擺不定，也可以避免沖動消費或重復購買。
？多研究便宜的食材。
比如土豆，炸土豆，土豆絲，燉土豆。雞蛋，炒雞蛋，荷包蛋，糖醋蛋，蛋羹。食材成本低，但如果做成不同的圖案就不容易膩。
不要挑超市的，切開放保鮮盒裏。那些是腐爛的蔬菜。給妳切掉爛的部分。它們看起來不錯。吃時令蔬菜。
價格就不用選了。超市買他們認為便宜的東西。質量好的話可以自己買幾次。比如，貴壹點的，品相好壹點的韭菜，確實比便宜壹點的好吃。
？如果妳在冰箱裏儲存蔬菜，不要儲存太多蔬菜。
我真的沒有時間買很多。註意保存。不要買易腐爛的蔬菜。比如小油菜花，空心菜。另外，買的時候放在密封袋裏，新鮮度比普通保鮮袋好多了！
小貼士:
用保鮮膜覆蓋或放入塑料袋中，避免暴露在外，被冰箱中的細菌腐蝕。
保存時間短，盡快食用。
西紅柿、土豆、洋蔥、綠葉蔬菜、大蒜、生姜等。不能放進冰箱。
壹般毛豆、豌豆、西蘭花、花菜(白)放冰箱冷藏3~5天即可；卷心菜、胡蘿蔔、南瓜等。可以冷藏壹到兩周。
最後分享壹些簡單快捷的菜。
青豆炒火腿
配料:四季豆、火腿、洋蔥、大蒜。
做法:將四季豆焯水，掰斷後撈出瀝幹水分，鍋中熱油，放入蔥段和蒜片炒香(加蒜真的很好吃！)，放入火腿炒香，放入四季豆，炒壹會兒，然後調味:鹽1勺，醬油2勺，雞精少許，耗油1勺，翻炒均勻，最後撒上蔥段即可食用。
酸辣土豆絲
配料:土豆、花椒、小米和麻辣、姜片。
做法:土豆切片，提前泡幾次水，洗去澱粉(這樣炸出來的土豆絲可以更脆)，鍋裏燒開油，放姜片和辣椒在油裏炒香，然後放土豆絲，炒軟，再放兩勺生抽，少許老抽，壹勺耗油，少許鹽，翻炒均勻，噴少許醋炒香，即可出鍋。