詳細描述:
◆產地:加勒比海&；中美洲
◆烘焙方式:城烤
特點:香味濃郁，回味無窮。
◆選擇與純正藍山咖啡風味屬性相近的中美洲高海拔咖啡豆，混合牙買加藍山咖啡產區的咖啡。特別的烘焙設計采用了城市烘焙，無論是風味還是口感都與純正牙買加的藍山咖啡非常相似。
炭烤優質藍山咖啡
◆產地:牙買加
◆烘焙方式:城烤
◆特點:
1.口感:微酸，柔順，甜滑。
2.香味:香味。
3.視覺:咖啡豆比普通咖啡豆略大，表面光滑，硬度高。
牙買加Prime Washed產於牙買加咖啡主產區聖安德魯，海拔6000多英尺，產量比1號高四到六倍左右，價格也高；同樣是藍山咖啡，但是不能用1號直接命名。即便如此，仍有許多國際專業買手專門采購該系列產品。壹些著名的咖啡莊園仍然在收獲季節前被咖啡專家銷售壹空。海拔越高，咖啡豆的品質越好，口感醇厚，顆粒飽滿，果香醇厚，酸甜苦辣適中。
特級曼陀林咖啡豆
◆產地:印度尼西亞蘇門答臘，印度尼西亞蘇門答臘
◆烘焙方式:城烤
◆特點:
1.口感:酒體飽滿，酸甜苦辣，沒有軟酸味，但是比較苦。
2.香味:焦糖般的特殊香味，氣味醇厚。
3.視覺:烘焙後的豆子很大，生豆子呈褐色或深綠色。
在藍山還沒有公開的時代，它被認為是世界上最好的產品。烘焙後的豆子非常大，褐色或深綠色，焦糖狀，口感醇厚濃郁，酸甜苦辣，但苦。產量少，所以價格比普通咖啡豆略高。曼天寧的主要產地是爪哇、蘇拉威西和蘇門答臘，其中90%是羅布斯塔種。其中，產於蘇門答臘島的“曼泰林”最為著名。因為曼陀林咖啡豆本身沒有酸的特性，壹般特殊的沖泡方式都是以曼陀林咖啡豆為基礎，長時間保溫或者配制冰咖啡都不會有令人不快的酸味。
超級哥倫比亞咖啡
◆產地:哥倫比亞
◆烘焙方式:城烤
◆特點:
1.口感:良好的酸味和甜味，具有獨特的酸味和醇厚的味道。
2.香味:高平衡，高香氣，口感相當豐富。
3.視覺:顆粒飽滿，炸出來的咖啡豆更大更漂亮。
就產量而言，哥倫比亞是僅次於巴西的第二大咖啡工業國。著名產區有“米丁”、“馬裏紮雷斯”、“波哥大”、“亞美尼亞”。培育出來的咖啡豆味道相當濃郁，質量穩定，價格穩定。國際知名的優質豆是哥倫比亞？哥倫比亞-Supremo)/哥倫比亞？哥倫比亞-excelso；它的口感特點是酸、苦、甜，煮出來的咖啡顏色像煮出來的酒。具有獨特的酸味和醇厚的口感，中度烤的口感清爽，深度烤的成熟厚重。其中，有壹種淡淡的獨特風味。烘焙後的咖啡豆酸度十足，外形更大更美觀。除了產量大，哥倫比亞還能生產從低檔到高檔的產品，有些是世界上不可多得的好產品，好吃到讓人愛不釋手。