(2)描繪了江南某地主田莊的生產勞動場景，重點講述了水稻種植佃戶從耕田到收割的全過程。《耕讀圖》具有極高的史料價值，是我們了解宋代江南農業生產情況的不可多得的影像資料。反映了宋代江南水稻生產的技術水平。
(3)答:關鍵在於犁。宋代的高級犁，犁軸進壹步縮短和彎曲，是真正的曲軸犁，比唐代的曲軸犁結構更簡單，尺寸更小。
(4) A:大規模引進原產越南的占城大米。占城水稻早熟耐旱，為水稻壹年兩熟創造了條件。種植城市水稻可以為社會提供更多的食物。南宋虞書說:占城米“米多，便宜，中產以下都可以吃”。看來老百姓特別歡迎占城大米。耕田圖中描繪的佃戶種植收割的水稻，很可能就是這種早熟耐旱的占城稻。
(5)壹是青山綠水，片片良田，江南溫暖濕潤的氣候，具有發展農業的優越自然條件。其次，佃農的勞作場景，地主的悠閑場景，只有在社會穩定的條件下，才能為農業的發展創造條件。第三，當汽車翻車時，北方人向南方遷移，不僅為華南農業生產提供了勞動力，而且帶來了先進的生產工具和技術，加速了華南農業的發展。第四，通過壹人壹牛的耕作方式，南宋的農耕技術有了很大的進步，超過了北方。第五，江南雙季稻的生產情況。到了宋代，江南形成了相對穩定的壹年兩熟制。
(6)答:大米的品質比粳米稍差。廣泛種植早熟耐旱的占城稻，壹年兩茬，為的是追求高產，多得水稻。