喝茶程序不講究,茶具也用福州閩清產的大茶壺。我根本不註重茶香,湯色,沖泡程序。
答:大口喝牛肉很解渴,很享受。
廈門喝茶基本上是廣東潮汕的方式:人們喜歡把茶壺裝滿茶飯,倒出的茶湯像醬油壹樣又黑又濃。
茶也不是好茶。多為壹枝春等全發酵紅茶。剛開始吃起來又苦又難咽,甜到喉嚨。但是缺少了看功夫茶顏色的程序。我喜歡用江蘇宜興茶壺茶具。
適宜:治療因口腹油膩引起的消化不良癥狀。簡單來說就是洗胃。
泉州深受安溪的影響:
我喜歡把茶米放進茶壺三分之壹,茶湯金黃,茶葉晶瑩剔透。
茶葉多為安溪鐵觀音,喉中順滑,舌尖甘甜,喉中甘甜。
我對壺、杯、水很講究,喜歡用泉州德化縣產的瓷茶具。
a:閑暇時泡茶消磨時間。
友好豬:樓主好像很偏向泉州人啊!
寶哥:不不不,誤會!茶是茶,就像酒是酒,不過是氣質問題,不是生活必需品。不要太自大,上升到覺悟,那就不好了。
劉貴堂勛爵:泉州人非常講究喝茶。聞起來像功夫茶。很麻煩。如果沒有客人來,我寧願喝開水。
007:泉州講究喝茶的過程。
無夢:武夷山是福建第壹茶道,這裏的茶文化獨樹壹幟,茶道已經修煉成壹門藝術。
寶哥:嗯,武夷山(巖茶)。它的采摘過程在過去是很講究的。但是只能摘那三棵(有人說是五棵)大紅袍樹。沖泡工藝多以功夫茶的沖泡工藝為藍本。因為在以前,制作飲品的過程並不是很講究。2002年5月1日和守護大紅袍的第壹代茶人聊過天。
寶哥:我壹個人喝沒那麽多程序。最多我就涮壹次,倒掉,直到無味。但是喝了會上癮的。就像抽煙壹樣,壹天不喝是難以忍受的。
無夢:喝茶我喜歡的是那些復雜的程序。真的是壹種美好的享受!幾乎每年都要去武夷山。每次去,找個優雅的地方喝茶是必不可少的壹課。我最愛的不是大紅袍,也不是肉桂,而是姑娘們在茶香中表演的從容淡雅的茶道。
HDFP:各種茶的沖泡、飲用、口感都不壹樣。絕不是技術越復雜越好。
寶哥:復雜的技術多是為了節目的美觀。妳說得對,家裏從來不會這樣。
可愛的小狐貍:朋友在泉州,整天喝茶。
寶哥:這幾乎是壹種普遍的習俗,就像大連人說足球,但光說是不夠的。
DSGSY _ _ _ 301:廈門人不是樓主說的那樣。我不了解泉州人,就不說了。我廈門人還是有發言權的(“我”就是“我”——編者註)!而且我們漳州人也喝功夫茶,安溪茶,武夷茶,這個城市的白芽蘭琪,還有潮汕地區壹些珍貴的烏龍茶都是我們的愛好!
雖然把喝茶作為壹種習慣非常普遍,但絕不可能每個喝茶的人都真正理解它。真羨慕茶鄉長大的朋友。他們有最好的辦法,也不需要花時間去培養對茶的熱愛,因為他們已經和茶融為壹體了。