近年來，福鼎堅持把茶產業作為扶貧和鄉村振興的支柱產業。三茶協調？這篇大文章全力推動福鼎白茶壹二三產業融合發展。壹直非常重視茶產業的發展，重點打造？十四還是五？茶產業綜合產值300億元，全面推進基地生態茶園建設，支持福鼎白茶龍頭企業發展，綠色茶園防控，大數據溯源，創建國家現代農業(白茶)產業園，促進產業升級。
行業成長，品牌助力。從2004年開始，福鼎市下大力氣實施？福鼎白茶？公共品牌和企業品牌？雙品牌？整合戰略，通過？政府搭臺？企業唱戲？並不斷推進福鼎白茶的品牌推廣、科研和營銷。以每年的福鼎白茶節為龍頭，以各類高端論壇和重大宣傳活動為支點，不斷擴大福鼎白茶在國內外的影響力。
據了解，雖然福鼎白茶新茶和老茶飲各有特色，但是經過科學合理的采集福鼎白茶，可以轉化茶葉的品質，提高保健價值和收藏價值。陳年白茶隨著自身存放時間的增長，無論從茶湯的風味還是香味，都會轉化為醇厚的老茶韻。冬藏節也在福鼎白茶舉行？雙品牌？壹體化戰略的重要舉措之壹，希望通過此次活動，進壹步提升福鼎白茶的市場認知度，讓消費者更加了解？時間？白茶的魅力。
目前，福鼎茶園可采摘面積30.5萬畝，2021年茶葉總產量3.24萬噸，其中白茶2.53萬噸。茶產業總產值11953億元，同比增長12.2%。福鼎白茶連續13年進入？中國茶區十大公共品牌？品牌價值52.22億元。
活動當天還推出了大秦五星智能工廠，由工業4.0的技術創新延伸而來。智力，環保，標準，衛生，數量，能源？整體配備了智能工廠的大數據中心、產前產後質檢區、生物轉化研究室、精品篩選區、包裝區。根據不同品類、不同年份的茶葉，構建分區存儲空間，精心管理，結合大數據、實時監控，保障福鼎白茶從優質生產到轉化的全過程。
智慧賦能將進壹步提升福鼎白茶的整體產量和品質。通過智能加工，大秦五星智能工廠每天可處理6噸半成品茶，日均產量可達3噸，比原來產量提高60%左右。同時，智能化也讓產品質量更加穩定，產品的優質率大幅提升，出錯率不斷下降。(冀東日報記者張文魁)