袁大頭在貨幣收藏界被稱為銀元之寶，它是中國近千種近代銀幣中流傳最廣、影響最大的銀元品種；袁大頭銀幣包括四種：壹圓、伍圓、貳角、壹角；民國三年、八年、九年、十年均有鑄造。
其中，民國三年、九年、十年的壹圓較為常見，伍圓銀幣其實沒有真正在市場上流通過，之所以沒有發行是因為該幣值不符合當時物價，因此沒有通過政府審核，就這樣幾百枚試鑄幣便被封存。而不知道這典故的人自然不知道還有“伍圓”的“袁大頭”存在。而後袁世凱政府瓦解，才相繼流於民間。
由於試鑄幣產量稀少，加之是絕版，保存完整的也不多，因此試鑄幣的歷史價值不菲，正所謂物以稀為貴，這也必定受眾多錢幣收藏家們的極大追捧，絕對值得珍藏的對象，由於稀少性以及歷史性，所以珍貴異常。
此組中華民國三年袁大頭伍圓銀幣，大小壹致,包漿醇厚，品相完好，字跡清晰，邊齒規整，深淺壹致，背圖嘉禾規範清晰正面鐫刻袁世凱側面戎裝像，上方鐫刻“中華民國三年”六字，“民”帶壹點，字體遒勁有力。
背面圖案是兩株交叉的稻穗，中央為“伍圓”字樣，紋飾精美，左右為嘉禾紋。
嘉就是豐碩、美好、祥瑞的意思；禾就是禾苗的意思。“嘉禾”就是美禾，茁壯之禾，碩大之禾，祥瑞之禾。九穗之禾，象征豐收，繁榮。此外，其另壹思想取其家和之諧音，“嘉禾”即“家和”，寓意“家和萬事興”之意，鑄幣之上當政者有國泰民安、吉祥如意之願景，存世量非常稀少，有很高的收藏研究價值。
尤其是近年來隨著收藏投資熱的不斷升溫，再加上受到國際金銀位的漲跌的刺激，使“三年袁大頭”日漸走俏，價格壹路上揚，絕大多數業內人士認為“三年伍元版袁大頭”是銀元收藏中的壹匹“黑馬”，具有極高的升值潛力。