朋友鳳兒告訴我，平樓的米熟了。
鄉長李建立也說，回來吧。歡迎參加第二屆稻香節。
是時候回去了，去我思念的故鄉新蔡，去我魂牽夢繞的故鄉敦崗，因為那裏有我的根，我的魂，讓我想起千裏的稻香，挑逗我味蕾的神崗油包子。
回老家參加在家門口舉辦的稻香節，不能空手回家。稻香節要寫什麽？！於是就有了這篇《稻香節談頓崗》，回憶我與頓崗的過往，寫我與稻香節的不解之緣。
千變萬化的紅河汝河壹瀉千裏，用她豐潤的乳汁滋養了敦崗肥沃的土地和這片土地上4萬多勤勞善良的人民。兩條母親河在阪臺岔口匯合後，像遊子壹樣壹步壹步回頭，帶著各種柔情和不舍，最後匯入淮河，流入大海。
都說敦崗是個神奇的地方，這不是杜撰。今天不寫2000多年前出生在楚國新蔡深港的政治家、軍事家、水利專家葉公·沈諸梁，不寫清中葉十二歲出生在下皮港的神童李寶存，不寫金黃香脆至今仍能撩動新蔡人味蕾的深港油包子，不寫明代南黃莊兩代禦史、禮部尚書楊道賢，既然寫了稻香節，我就來講壹個關於碾米的傳奇故事。
傳說很久以前，位於紅茹河交匯處下遊敦崗店馬角湖旁的馬莊先民從江南引進水稻，村裏的稻農卻因秋收時節而憂心忡忡。為什麽？那個刀耕火種的年代，沒有合適的脫粒工具，手工收割速度非常慢。有壹年秋天，大面積成熟的水稻來不及脫粒，即將被洪水淹沒。突然，壹塊黑色的石頭從翻滾的海浪中浮了出來。老祖宗想，這麽大的壹個石墩，幾個人擡不起來，怎麽可能浮過去？上帝壹定在幫助我們。於是，幾個人趕緊把箱子放在上面磨米，無形中加快了收割進度，減少了稻農的損失。消息傳開，周圍的人就抄了這麽壹塊石頭。鐵石味馬莊由此成就了敦崗店和新蔡城。
後來隨著社會的發展，農民使用打谷機，鐵石也逐漸退役。然而它卻是見證了敦崗種植水稻悠久歷史的活化石，靜靜地坐著看敦崗千百年來的巨變，它就像壹個心地善良的石頭菩薩守護著新敦崗！
話題有點遠，還是說正題吧。
雖然敦崗土地肥沃，水資源豐富，但在改革開放前的幾十年、幾百年甚至幾千年裏，敦崗處於“洪水招待所”的中心位置，民生為先。雖然是好水，但種水稻只能是奢望，秋天的莊稼大部分還是紅薯。“紅色？