1是中草藥。
茉莉花又叫“野蜜”。在中國，它生長在雲南和臺灣省，四川，福建，浙江等地。花期壹般在8月-10，很多人對茉莉花是否是中草藥沒有明確的認識。
其實茉莉花是壹種具有清熱祛濕功能的藥材。它具有良好的中藥性能，可以內服，用於煎湯，或浸泡在茶中，或搗碎外用。它還可以作為跌打損傷的良藥，並具有其他藥性，如婦女月經不調和痛經。或者皮膚瘙癢，肝炎，口腔炎。
黃素馨是壹種木犀科植物，多生長在山谷、叢林或巖坡灌叢中。它的采收是全年進行還是夏秋進行，主要看生長在哪個地區。對於這種藥材的采集，我們需要在采收後去除壹些雜質。然後切成塊或段，最後晾幹，放在幹燥通風處。
2.功效和功能
茉莉有淡雅清香之美，能給人帶來愉悅的心情。還可以入藥治療多種與肝臟有關的疾病，養肝護肝，理氣止痛。可稱為“解郁花”，疏肝理氣。其中，黃素馨治療肝病最常見的疾病是肝炎。
在中醫學中，肝炎屬於濕阻、肝郁範疇，其主要病因是正氣不足、氣血失調。當濕邪侵入人體，或者脾胃功能受到影響，不能化濕，就會出現濕熱蘊結，損害肝脾，導致肝膽脾不和，從而削弱體內正氣，惡性循環。雖然肝炎壹年都有可能發生，但春季是發病最頻繁的季節，也是最容易傳播的時間。春天溫湯是什麽原因？從季節屬於五行的角度來看，春屬於木，人體五臟中的肝也屬於木，春連著肝。萬物復蘇的春天，也是細菌和病毒的活躍期。肝炎作為壹種常見的傳染病，在這個時候非常容易傳播。同時，慢性肝炎患者如果此時不註意保養肝臟，很容易復發或病情加重。總之，春季註意養肝很重要，茉莉花是好幫手。
3.怎麽吃
下面是春季養肝食品，黃素馨清湯。我們先來看看它的做法。瘦肉120克，黃花菜30克，茉莉花6克，陳皮3克，姜鹽適量，兩者都是幹的。黃花菜先用清水浸泡，擠出水分，切段；茉莉花洗凈；瘦肉洗凈，切成小塊；生姜洗凈，搗碎；浸泡陳皮去白。鍋中加水，放入瘦豬肉和黃花菜，大火燒開，再用文火煮1~1.5小時，豬肉變軟後放入黃簾中，煮10分鐘，加鹽調味。
這道菜的功效是清熱燥濕，疏肝解郁，理氣止痛，適合春季常見慢性肝炎肝郁患者食用。做這道菜的時候，大家要註意，茉莉花不要煮太久，以免影響效果。
4、茉莉花浴
黃素馨的花纖細而優雅。因其怡人的濃郁香味，是古代女性常用的美容花。據說武則天當了皇後，大典那天，她從四更起床，開始打扮。被丫環伺候好，用香水洗過之後，她開始認真化妝。在壹系列復雜的化妝步驟中，用白色茉莉花制成的美容霜塗在臉上。在宋、元、明、清時期的中國南方，使用茉莉花的美容風格曾壹度流行。女人摘下她們的花，做花環做頭飾，“來纏繞雲彩。”阿清詩人屈大均在廣東新余的太陽穴上插上茉莉花，寫下了這樣壹首詩:“花開宜在暑熱，半吐宜在斜陽。饃饃周圍人人絢爛，燈火處處。”此外，將黃素馨花的汁液制成面脂和發油，不僅清香，還有“長發潤肌”的功效。
5.茉莉花語
白樹新——和藹可親；黃素馨-雍容華貴。
素馨，木犀科和素馨屬的攀緣灌木。小枝圓柱形，有棱或者有槽。葉對生，花序中部花的花序梗明顯短於周圍花的花序梗；花香撲鼻；花萼無毛，裂片圓錐形和線形，果未見。花期:8月-65438+10月。產於雲南、四川、西藏和喜馬拉雅地區。石灰巖山區海拔約1800米。在世界各地廣泛種植。這種花芳香美麗，常栽培觀賞。