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老南瓜(人生履痕)

老南瓜

文/劉春華

經過壹戶人家的庭院時,看見了瓜棚下的壹叢南瓜藤。自然,在搖曳的黃花綠葉的映襯下,也少不了那些隱約著的南瓜。它們大多是青色的,而且是長條的。

這讓我想起老家的老南瓜來。在我的印象裏,老家的南瓜都是圓的,而且還比較老,它們就壹個個的躺在我們家的床底下。所以被我稱之為老南瓜。老南瓜的確很老了,有些是黃的,有些是粉紅的,有些是粉紅中帶青,有些又是黃中帶綠的,顏色竟然是多彩紛呈;而老南瓜又是大小不壹的,有的可以大到臉盆大,有的則小到如飯碗大。壹到收獲季節,南瓜藤的葉子掉的差不多了,母親把它們壹個個的摘回來,放在床底下,便是要把它們儲藏起來,待到明年吃的。

清晰地記得那年,我到親戚家去,中午就在親戚家吃飯。親戚用壹只大瓷碗盛了滿滿壹碗煮南瓜給我。我當時實在太餓了,捧過來就吃,南瓜瓤壹入口,便如蜜般的甜,我因此吃了兩大碗。從這之後,我對南瓜就厭了。母親見我如此,也沒法了,每逢吃南瓜時,母親必會加壹個菜,算是給我專食的。我因此而贏來兄弟姐妹的羨慕的眼光,我內心的那份得意自是不可言說的。

而直到今天,我對南瓜仍是不感冒的。這個“時代”的烙痛,讓我感到了壹種對南瓜的愧對。因為南瓜畢竟和人是不同的,它是不會說話的,也不會舉動來攻擊妳。對於它的喜惡,完全取決於人。如果壹個人對它深惡痛之,那對它是極不公平的。然而,在這世上,大約大多數的人還都是喜歡南瓜的吧!

這主要是因為南瓜總是被人們當做壹種豐收的象征,和辣椒、茄子、黃瓜及稻穗放壹起,拿來做展示和慶祝的。 同時,老南瓜也是畫家的寵兒,它們經常被知名或不知名的畫家當做畫的對象。妳看,在那些極富美感的畫裏,老南瓜憨態可掬,金黃的顏色明亮通透,給人實實在在的溫暖。在壹些攝影家的作品裏,老南瓜還常常被用來與小孩子在壹起進行拍攝。憨厚渾實的老南瓜和小嬰孩的稚嫩無邪,組成了壹幅幅極美的畫面,讓人駐足逗留不去。除此外,喜歡老南瓜的詩人和作家大有人在,有些更到了癡迷程度。比如美國作家梭羅說:“我寧願獨自坐在壹只南瓜上,而不願擁擠地坐在天鵝絨的座墊上。” 還有德國作家兼詩人於爾克·舒比格拿南瓜和洋蔥、蘿蔔、西紅柿等做對比,寫出了哲理名言:“南瓜不說話,它正在默默生長。”

的確,南瓜的品質是勝不勝數的。它平凡質樸,堅毅厚重。它不擇環境、不畏蟲害、與世無爭,不好高騖遠,妳隨便把它的種子灑在何處,幾乎不用理會它,它也能還妳壹片感恩的綠,給妳壹個個豐收的喜悅。

是的,在所有的瓜果中,南瓜又是最無私的。它全身是寶,不僅營養價值豐富,含有維生素B、維生素C和鈣、澱粉、蛋白質、磷等成分,還身兼藥用價值,能補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,有幫助消化、治療便秘、提高免疫力的功效。

清代劉汝驥在《陶甓公牘》中說:“南瓜即番瓜,黃老者佳,米貴之時,以為正餐,頗熬饑。”在那個物質匱乏的年代,老南瓜以它的獨有的特點,確是“正餐”,確是為那個年代的人民度過了饑荒的。所以,南瓜又是有大功的。

很多年前,我第壹次出遠門,母親愁於沒有東西可給我攜帶的,忽然便想起那些留存下來的南瓜子,於是便忙著給我炒了壹大袋……南瓜子也便成了別離的笙簫,遊子的鄉愁。

而今,秋意漸涼,南瓜將收獲豐收了。此時的我不禁有些自責起來,想為我心目中的南瓜正名,並提取壹盞,把它像燈籠般掛在屋檐下。因為它象征著的是中國農民紅紅火火的日子,象征的是中國人民的美好的喜慶的日子。

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