葉酸屬於B族維生素，是壹種重要的營養物質，它對健康細胞的形成和功能非常關鍵。專家建議每天攝入葉酸量最好是維持在400微克，其包括從正常食物如橘子、菠菜、草莓、西蘭花中攝取的，以及從保健品如復合型維生素中攝取的。保證足夠的葉酸攝入對孕婦更為重要，因為葉酸是早期胚 胎神 經管發育所必需的營養物質。
老年人吃葉酸 有什麽好處呢?1、預防腦中風。腦卒中的危險因素除了我們常說的吸煙、高血壓、糖尿病、高血脂之外,高半胱氨酸增高也被確認為是造成腦卒中的壹個重要因素。高半胱氨酸可在葉酸和維生素B12的輔助下代謝為其他氨基酸,這是降低血液中高半胱氨酸水平的途徑之壹。2、延緩老年癡呆。對於老年人,葉酸也能起到營養神經的作用。充足的葉酸不僅能減少人體內有害物質對腦血管的損傷,還有助於減少腦神經損傷造成的認知能力下降以及老年癡呆。3、預防老年性貧血。人到了老年,造血系統會出現壹定程度的退化,容易出現老年性貧血。除了缺鐵導致貧血以外,缺乏葉酸也會造成老年人貧血。葉酸是人體細胞生長和繁殖所必需的物質,是機體造血的原材料之壹。4、降低患癌風險。葉酸是壹種水溶性維生素,為細胞DNA的合成保駕護航,使癌癥基因失去活性,從而預防癌癥的發生。需要提醒的是,雖然葉酸對人體的健康非常重要,但是攝入過多會使患癌風險不降反增。
老年人服用葉酸，對於劑量必須慎重，過量攝入反而會降低身體的新陳代謝。通常我們每天從食物中獲取的葉酸約300微克，要起到預防作用，老年人補充葉酸也要適量，不可過多。中老年人是可以補充斯利安葉酸片，壹般是壹天兩次，每次壹片。在日常的生活中，要多加鍛煉自己的身體，體育運動可以促進血液循環，這樣對老年人的身體健康是有壹定的幫助的。同時，也要註意飲食的合理搭配，這樣才能夠保證攝入身體所需的各種營養的。