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壹種蠟豬油的制備方法

臘月裏,收集壹些新鮮的豬膘(板油更好,花油也可以),用無毒的塑料紙或其他幹凈的紙包好,掛在陰涼通風處保存(壹般家庭制作方法:用壇或壇將豬膘切成塊,用鹽放入壇中。使用前在陰涼處儲存壹年以上。)采集壹年以上才能入藥,而且越老越好,三年以上為佳品。這種產品可以常年存放而不變質。

蠟豬油的臨床應用:本品具有抗菌、消炎、生肌、潤燥、護膚的作用,還具有避免蚊蠅叮咬的特殊作用。是手術後的理想藥物,常用於新鮮傷口、化膿性傷口和手術傷口。常規處理後,取適量蠟豬油外敷於創面,可替代或減少常規抗菌消炎藥物,方法簡單經濟。

1的蠟豬油。刺激食欲

豬油的顏色為白色或黃白色,具有豬油的特殊風味,很受人們的喜愛。與普通植物油相比,具有不可替代的特殊香味,能刺激人的食欲。尤其是與蘿蔔、粉條、豆制品搭配時,能獲得其他調料難以達到的美味。

禦寒

豬油含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸含量幾乎相等,具有壹定的營養,能提供極高的熱量。寒冷地區的人經常吃豬油禦寒。

潤腸通便

豬油油膩,入大腸。豬油正好可以“潤滑”腸道,使人排便順暢。所以有通便的作用。

排毒

豬油不僅能解除斑蝥素、芫荽綠毒、膽囊、亭長、葛根、硫黃毒及各種肝毒性。還可以解決五種黃疸,黃疸,黃疸,黃疸,黃疸,黃疸,以及這些黃疸疾病引起的水腫。這五種黃疸疾病包括現代癌癥,所以癌癥水腫也可以用豬油解決。

彌補不足

豬油可以滋養五臟,尤其是脾胃和肺。豬油味甘,能健脾和胃,幫助消化,增進食欲。所以脾胃虛弱,食欲不振,身材偏瘦的朋友可以用豬油來增肥。

潤燥

豬油使人的皮膚光滑細膩有彈性,治療脫發。中醫認為肺主皮毛,即人體皮膚和毛發的生長都是由肺來滋養的。豬油能補肺陰,間接促進皮膚和頭發。所以豬油本來就有“悅膚,制手霜而不皸裂”(《本草經註》)和“悅面”(《名醫註》)之說。

7.補肺止咳

如果肺有發熱、幹咳,不僅要清熱,還要補脾。所以中醫有“肺虛補脾”的說法。而豬油有很好的補肺止咳作用,對幹咳也有很好的效果。

營養價值

豬油的主要成分是脂肪酸甘油三酯。其脂肪酸組成為:肉豆蔻酸3%,棕櫚酸24%,硬脂酸18%,油酸42%,亞油酸9%,十六碳烯酸3%。

1.豬油含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸含量幾乎相等,具有壹定的營養,能提供極高的熱量。

2.豬油在人體內的消化率高,達到95%以上。它是壹種維生素A和維生素D含量很高的調味品,脂肪含量比黃油少。

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